6日間でパン屋さんのふわふわパンが焼けるようになりプロの知識と技術を楽しく学べます。
パン職人さんと同じ知識、技術を身に付け、手ごねで翌日もふわふわパンが焼けるようになる6回コースです。
自由自在にパンが焼けるようになります。12月開講、第2土曜月1回のコース
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■開催場所 | 埼玉県 上尾市 愛宕 |
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■レッスンメニュー | 1回目:基本のパン(クルミ&チーズ)、食事パン(ハムロール)
2回目:あんぱん、クリームパン、バターロール 3回目:さくさくメロンパン、食事パン(ホットドック向け) 4回目:ベーグル4種類(クルミベーグル、トマト&バジルベーグルなど) 5回目:デニッシュ生地、クロワッサン 6回目:本格カレー作り&ナン 山型食パン(パンドミー) 特徴のあるパンを6回で学びながらパン職人さんと同じ技術を学び、翌日もふわふわの作り方をマスターします。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 1人1人、捏ねからすべての工程を行います。作った後は私の手作りスープと共に頂きます。 |
■受講料 | 7,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン |
■備考 | 我がパン教室の作り方は完全オリジナル製法(特許取得済)です。
育成スクールの希望の場合以外は、同業者、製パン業界の方の参加はお断りしています。 開講日:12月14日からの月1回半年間の土曜コース 10月1日10時受付開始 メルマガ読者さんは先行で9月30日20時受付開始 12/14 1/11 2/8 3/14 4/11 5/9 デニッシュ生地の回は8000円です。6回合計43000円 基礎6回コース終了後は、ステップアップ4回コース、単発レッスン、 先生になりたい方に向けに、ふわパン講師養成スクールもあります。 車を無料で停められる場所がありますので車でのお越しも出来ます。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(時前振込みとなります(2回払い可))
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | コースキャンセルの場合、5日前より1回分の7000円、
2日前より全額発生致します。 |
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パスコ、アンデルセンなどにレシピ提案していたパンの商品開発員の若松美保代です。
手ごねで翌日も美味しいふわふわパンが焼けるオリジナル製法は特許取得
家庭にある道具だけで、どんな粉でも酵母でも翌日もふわふわパンが焼ける手軽なパン作り パン教室の先生育成コースをスタートさせ6名の認定講師が誕生、韓国でもパン教室が開講
オンライン指導付き、スマホで学べるパン作りの動画講座を販売