【リアルなお花絞り】あっと驚くリアルフラワー3DAYSコースBASIC<ディプロマ付き>

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最終更新日:2024/10/7

happissier/ハピシエ(東京都中央区)

アイシングクッキー&フラワーケーキレッスンハピシエ

この教室のフォロワー:
91人
過去の予約人数:
101人

3日間かけて、6個のホールケーキと15種類以上のお花絞りや、3種類の味のソルギ(韓国のお餅のケーキ)を作れるようになるレッスンです。ディプロマ付きなので、講師を目指した方にもおすすめ。
会社経営も行っていますので、お教室を開く際の相談などもで、もちろん承ります。

【リアルなお花絞り】あっと驚くリアルフラワー3DAYSコースBASIC<ディプロマ付き>

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 中央区 晴海
■レッスンメニュー 韓国のお餅のケーキ(ソルギ)を3種類作ります。
白餡を使って15種類以上のお花を絞ります。3日間かけてじっくりとレッスンを行っていくので3日目には全員上達しています♪
またウェハーペーパー(可食紙)を使ったお花も作ります
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 認定講師用申し込み書の記入、レシピ説明、ソルギづくり、お花絞り、休憩、盛り付け
■受講料 82,500円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具・5号サイズが入るお持ち帰り袋
■備考 本コースは3日間開催のレッスンです。
6月開催は日曜コース(12、19、26)と水曜コース(8、15、22)です。
ムーンフラワーケーキさん監修の講座となります。
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
happissier鈴木
happissier鈴木
フラワーケーキ&アイシングデザイナー   埼玉県出身

台湾国際2020媽祖美食節全国技能人大赛審査員
★ IKAFCD BASIC取得
(韓国国際フラワーケーキデザイナー協会)
本場韓国フラワーケーキが日本に入ってきた際の第1期生です。

元ディズニーキャスト。現在は2社会社経営。経営コンサルも希望者には行っております。


教室からのお知らせ

2024/8/19

★大人気「海のクッキー」レッスン期間延長のお知らせ★
毎年大人気の期間限定透明感あふれるガラスのクッキー「海のクッキー」レッスンですが、今年は酷暑もありなかなか外出できなかったお客様も多かったと思います。
そのため、9月末までご予約を受付することにいたしました♬
皆様からのご予約お待ちしております。

2024/8/19

先日YoutuberのEmon様がファン交流イベントの企画としてhappissierにお越しくださり、とてもかわいいバラのぶーけソルギを作られました♬
メディア・雑誌・イベント等でレッスンのご予約も承ります。

2024/8/2

海のクッキーレッスン‼️毎年大人気ですが夏のみの開催となります‼️お早めのご予約お勧めいたします🏖️
通えない方は動画レッスンもございます🩷


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