【期間限定】3時間で完成🌟お好きな色でクリスマスリースクッキー

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最終更新日:2024/10/2

happissier/ハピシエ(東京都中央区)

アイシングクッキー&フラワーケーキレッスンハピシエ

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91人
過去の予約人数:
101人

今回はジンジャーブレッドクッキーを初めて使用したアイシングクッキーです🍪この時期のみの限定レッスン、来年は受けられるかわかりませんよ!ぜひこの機会にご参加ください。

<ジンジャーブレッドって何?>
ジンジャーブレッドクッキーとは生姜やスパイスを入れて風味豊かに焼き上げたクッキーです🍪

諸説はありますが、
昔ヨーロッパでは冬至を祝うお祭りであったクリスマスに、家族の無病息災を願い、しょうがを食べて病気を予防したという説。また、しょうがやシナモンなど強い香りの香辛料を使うことで魔除けにしていたという説もあります😊

スパイシーな香りですが、味自体はそんなに強くないのでお子様でも美味しくめしあがることができます。

<こんなことが体験出来ます>
初心者の方でも初回から基礎レッスンをして、
それから本番用のクッキーを仕上げます🍪
またある程度自由にトッピングや色変えもできるので自分ならではのオリジナルクリスマスリースが作れるようになります🎄

【期間限定】3時間で完成🌟お好きな色でクリスマスリースクッキー

■レッスン開催日時

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  • >>全開催日時を見る
  • 2023
    12/16(土) 11:00〜14:00
    満席
  • 2023
    12/16(土) 19:00〜21:00
  • 2023
    12/17(日) 10:00〜13:00
  • 2023
    12/22(金) 10:00〜13:00
■開催場所 東京都 中央区 晴海
■レッスンメニュー ●ジンジャーブレッドクッキーレシピ
●直径約15cmのクリスマスリースを作ります
●雪の結晶・・・好きな色で作ります
●立体的なデザインのクリスマスツリー
●ジンジャーブレッドマン
■レッスン内容 アイシングクッキー
■レッスンの流れ ハピシエ紹介(5分)
レシピ紹介(10分)
アイシング色作り(15分) 事前にお色をお決めください
アイシング基礎練習(15分)
作業(105〜120.分)
写真撮影・お茶会(30分)
■受講料 6,000円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル
■備考 別室に小型犬がおります。
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
happissier鈴木
happissier鈴木
フラワーケーキ&アイシングデザイナー   埼玉県出身

台湾国際2020媽祖美食節全国技能人大赛審査員
★ IKAFCD BASIC取得
(韓国国際フラワーケーキデザイナー協会)
本場韓国フラワーケーキが日本に入ってきた際の第1期生です。

元ディズニーキャスト。現在は2社会社経営。経営コンサルも希望者には行っております。


教室からのお知らせ

2024/8/19

★大人気「海のクッキー」レッスン期間延長のお知らせ★
毎年大人気の期間限定透明感あふれるガラスのクッキー「海のクッキー」レッスンですが、今年は酷暑もありなかなか外出できなかったお客様も多かったと思います。
そのため、9月末までご予約を受付することにいたしました♬
皆様からのご予約お待ちしております。

2024/8/19

先日YoutuberのEmon様がファン交流イベントの企画としてhappissierにお越しくださり、とてもかわいいバラのぶーけソルギを作られました♬
メディア・雑誌・イベント等でレッスンのご予約も承ります。

2024/8/2

海のクッキーレッスン‼️毎年大人気ですが夏のみの開催となります‼️お早めのご予約お勧めいたします🏖️
通えない方は動画レッスンもございます🩷


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