焼かないコスメティックロースイーツとアセットデセール

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最終更新日:2024/4/7

ローフード発酵LAB /ロースイーツ・ローチョコレート(東京都渋谷区)

10年後の自分の為に!細胞レベルで生まれ変わるアンチエイジングのための料理教室&LAB東京

この教室のフォロワー:
165人
過去の予約人数:
444人

基本のローチーズケーキ+アセットデセールレッスンです。
コスメティックスイーツはまるで食べる美容液!
そして、脳を刺激して見るアンチエイジング効果!
アセットデセールを作ります.

アセットデセールとは、フランス語で
アセット=皿、デセール=デザート
「皿盛りデザート」という意味。

皿の上の芸術作品のように、有名店ではパテシエの方が提供されています。

そして、ロースイーツ とは
「”RF”RAWFOOD (ローフード」
「”V”VEGAN(ヴィーガン)」
「”GF”GLUTEN FREE(グルテンフリー)」.
「”LF”LACTOSE FREE(ラクトースフリー・乳糖不使用)」
「”SF”SUGAR FREE(シュガーフリー・砂糖不使用)
そして、美肌効果も期待できる
身体に優しいスイーツ!

ロースイーツ は、ダイエット中の方や血糖が気になる方にもおすすめです。

実際に作るローケーキはお持ち帰りいただきます。
(遠方の方は冷凍にて着払い発送対応)

焼かないコスメティックロースイーツとアセットデセール

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 東京都 渋谷区 神宮前
■レッスンメニュー 基本のローチーズケーキ作り(お持ち帰り)
アセットデセール制作※こちらで準備したケーキを盛り付けます
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ ロースイーツについて説明、盛り付けについてレシピ説明、実習
■受講料 19,800円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、筆記用具
■備考 東京都ロードマップに基づき当スクールでは感染防止対策を行いレッスンを再開します。
生徒様、講師共に健康と安全を確保するために以下の事項のご協力をお願いいたします。
体調に不安のある場合、体調不良時は受講をご遠慮ください。
来校時の手指の消毒にご協力ください
マスクの着用

☆当スクールの特徴☆
ELLEgourmetフードクリエイターや数々のメディアで活躍中。
チョコレート・ケーキ・クッキーなど数々のロースイーツを創作してゆきます。
基本から新しいスイーツを創作する技術も習得!
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(クレジットカード決済(visa,master,JCB,amex)もしくは振込)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 教室指定のお支払い(銀行振り込み、クレジットカード決済(JCB,visa,master,amex))

■全レッスン開催日時

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先生情報
安藤千英
安藤千英
料理教室主宰/料理家   福岡県出身

渋谷区神宮外苑前にてレッスン開催中!
ローショコラティエ協会本校
料理教室&LAB東京主宰
クスパ公認インスタアンバサダー
ELLEgourmet専門料理家
わかさ出版web”カラダネ”、発酵美、オリーブオイルライフなどコラムやレシピ執筆
現在までに40冊の本や雑誌に掲載

ローショコラティエ協会代表理事
ローフード国際プロデューサー
発酵専門家として活動中

教室からのお知らせ

2022/8/15

ふるさとチョイスでローフードについての記事がアップされました。ローフードについての解説とレシピ監修をいたしました!ぜひご覧ください♪
https://www.furusato-tax.jp/feature/a/series_rawfood

2022/8/15

ふるさとチョイスでローフードについての記事がアップされました。ローフードについての解説とレシピ監修をいたしました!ぜひご覧ください♪
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2022/8/4

「Raw chocolatier(ローショコラティエ)」が商標登録されました。日本初のローチョコレートに特化したローチョコレートマイスター講座。ローショコラティエになるには、ローチョコレートマイスター認定インストラクターとローパティシエ認定インストラクターを取得→ローショコラティエとなります。ローショコラティエになるには、ローチョコレートマイスター認定インストラクターとローパティシエ認定インストラクターを取得→ローショコラティエとなります。詳細についてお問い合わせはクスパから


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