カオマンガイ&牛肉とアボカドのベトナム風サラダ2品!

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最終更新日:2024/2/6

料理教室IMAGINER (東京都渋谷区)

フランスの家庭料理&おウチ家庭料理

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18人

動画レッスン情報

2021/6/2 up 51:13
動画 カオマンガイ&牛肉とアボカドのベトナム風サラダ2品!
タイのチキンライス「カオマンガイ」は鶏肉出汁で炊いたごはんがとっても美味!味噌と生姜ベースのタレが食欲をそそります。今回は作りやすく、炊飯器や鍋で一緒に作るシンプルレシピ。付け合わせのサラダは、リッチな牛肉とアボガドで。ベトナム風の甘めのドレッシングが食べやすいメニューです。単なる作り方のみならず、調理のコツやレモンの保存法などのミニ講座付き。特別な材料はナンプラーだけです。何度もリピートしたくなる2品を、お惣菜料理研究家伊藤くみが1時間でご紹介します。
カオマンガイ&牛肉とアボカドのベトナム風サラダ2品!
画像クリックにて試聴可
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価格:¥2,500(税込)
視聴期限:無期限
■レッスンメニュー ☆カオマンガイ(タイ風チキンライス)
☆牛肉とアボカドのベトナム風サラダ
■レッスン内容 タイ料理
■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
伊藤 くみ
伊藤 くみ
料理家・料理教室主宰   山形県出身

料理好きを育てる「フランス家庭料理教室IMAGINER」を主宰。手軽で、おいしく、体に優しい料理を伝えたくて、素朴なフランスの家庭料理をベースに、レッスンを行っています。皆さまのおウチごはんのお役に立てることが、何より嬉しいです。現在は企業のレシピ開発、スタイリング、イベント講師などのフードコーディネーター業務も行う。ソムリエ、食育インストラクター、クスパ公認インスタアンバサダー


教室からのお知らせ

2023/12/8

電子書籍第4弾「肉フレンチ」が出版されました。牛肉、豚肉、鶏肉、ひき肉など様々な肉メニューを取り揃えました。ぜひAmazon kindleより見てみてください。

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2023/11/18

電子書籍第3弾「フレンチデリ」が出版されました。前菜にぴったりな、野菜中心のデリメニュー。詳しい工程と2~3分の動画付きです。ぜひご覧ください。

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