Keyifケイフ(トルコ料理教室)（東京都世田谷区）の教室情報

ネット予約可能なレッスン

• 世界三大料理トルコからのお母さんの味

  

  この全てお母さんに習ったものとなります。ヨーグルト、トマトペースト、ガーリック、クミンをたっぷり使用するメニューになります。最後はもちもちのヘルワ(小麦菓子)をチャイ（トルコの紅茶）でお召し上がります。

  ■開催日：

  12月21日

  ■定　員：

  7名様

• トルコのミディエ・バクラヴァとヤウラマを楽しむ

  

  トルコをはじめその近くの国々で有名なデザートのバクラヴァ。
  沢山のタイプのバクラヴァはありますが、このレッスンで作るのは初心者でも作れて、楽しめる物となります。
  ミディエというのは「貝」のことで、その形からミディエ・バクラヴァと呼ばれます。
  くるみ入りか、ピスタチオ入りで作ります。
  
  それとKayseri Yağlamasıカイセリ・ヤウラマスと呼ばれる品を作ります。

  ■開催日：

  12月22日 3月31日

  ■定　員：

  7名様

• スィミットSimitとトルコの朝ごはん

  

  トルコの文化で朝ごはんも別の楽しみとなります。ご家族や友人と朝ごはんを食べに行き、話をしながら長々と時間をかけて食べます。朝ごはんというよりブランチという言葉は良いかもしれません。
  その朝ごはんをより美味しくするスィミットとメネメンで楽しむレッスン。

  ■開催日：

  1月13日

  ■定　員：

  7名様

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