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最終更新日:2021/1/18

kimamacafe(大分県大分市)

低糖質、全ての素材を厳選して、美容、健康、写真映えする、おうちカフェを楽しむ教室です。

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kimama cafe

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オススメフォンデュ鍋
2019/2/8 18:39 UP

今週から2月のレッスンスタートしてます。今月はバレンタインメインのスイーツレッスン。14日までのテーブルコーデはバレンタインを意識してみました。
今月はチョコフォンデュが試食。いつもケーキを焼いている時や冷やしている時に試食タイムがあるのですが、今回はこのフォンデュ鍋を使いたかったので、即メニューは決まりました!チョコは有機チョコレートを使用したクリームです。
マイルームにこの鍋は掲載してますのでぜひご覧ください。いつもお世話になっているsarasaさんで販売されてます!
チョコフォンデュ以外、チーズフォンデュやバーニャカウダーなどオールマイティーに使用できます!
2人で1セットご準備してますが、十分な量です。
陶器ならではの質感や見た目などいうことなし!オススメの1品です。

生徒さん達にもすごく好評いただいて、絶賛紹介中です(笑)
Aコースのレッスンは生チョコブラウニーとメダイユショコラでした。こちらも詳細はインスタやFBに掲載してるのでもしよかったら覗いてみてくださいね。
Bコースのガトーショコラレッスンは只今進行中です。
レッスン募集はこちらに載せてますので、興味がある方はお待ちしております。

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先生情報
kimamacafe.yuki
kimamacafe.yuki
教室主催   大分県出身

教室運営・製菓衛生師&衛生管理責任者・フルーツ発酵ショコラクリエイター・ナチュラルスイーツマスター・コーヒーコーディネーター・色彩検定2級・イベント等出店・cottaパートナーとしてレシピ提供&商品紹介などの活動・各会社様の商品のモニター担当・食空間MI登録コーディネーター・ネットの器の写真撮影担当・delistyle,CKDECOを立ち上げ活動中


教室からのお知らせ

2020/5/26

6月からコロナ対策を万全してレッスンをスタートさせます。
どうぞ宜しくお願い致します。

2020/4/16

全国緊急事態宣言により、レッスンは休講しております。
また開催できるようになりましたら、ご案内させていただきます。


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