大根グラッセ＆大根のパウンドケーキを作りました

「大根のグラッセ」を作りました💕


そのグラッセを混ぜ込んだ「大根のパウンドケーキ」も😆✨
大根を甘く煮たら喉に良い…風邪予防や…胃腸にも…
野菜スィーツは、「らでぃっしゅぼーや」で料理教室講師を担当させていただいていた約10年間でたくさん試作してレッスンメニューを作りました✨
経営統合で「オイシックス・ら・大地」と変わり、料理教室も終了してしまいましたが、食にこだわりの強い方々が参加される講座だったので、本当にたくさんの学びの機会をいただきました。
大根グラッセは、お湯で割って飲むと気分ホッコリ💕また、久しぶりに野菜スィーツが作ってみたくなりました😊
薬膳効果も高いスィーツです💕
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