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手作りのある生活を
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大学卒業後食品メーカー就職、結婚後大手料理教室に就職、約5年間講師を務め、退職後、自宅で料理教室を開催する傍ら、子育てサークルでの活動、公民館講座も担当している。
2024/5/2
✨6月のレッスン情報✨ おはようございます😉 5月が始まりましたね♪ 4月は慌ただしい日が続いた方も多いと思います💦 疲れが出やすい時期になりますので、身体の中からケアしてくださいね🍳 5月は韓国料理、タイ料理、中華と世界各国の料理が目白押し!! 全部制覇している方もいらっしゃいますよ♪ パンレッスンの生徒様は毎月スケジュールを立てて来てくださっていて、初級から中級にステップアップされる方もチラホラいらっしゃいます♪ パン作りのベースができるようになるとちゃんと作れるようになりますので、ぜひ手作りを楽しんでくださいね🥐
2024/4/16
5月一押しメニュー!! トムヤムクン炒飯&牛しゃぶヤムウンセン 【ポイント】 ・トムヤムクンペーストを使わずに作れる、辛味・甘味・酸味をきかせた炒飯です。1人分ずつ仕上げるので、お好みの辛さにできます。 ・レモングラスの香りやあさりの旨味を引き出して作る、さっぱりとしたスープです。 ・ココナッツ風味のヨーグルトに、焼きバナナをトッピングします。 5月27日 5月30日 残席1 ぜひお待ちしています♪
2024/3/12
【4月レッスン内容決定】 新入、進学、部署移動など何かと慌ただしい4月だと思います! 自分の時間も大切にお過ごしください✨✨ 巷では『大人の学び直し』という言葉が流行っているみたいですね♪ 一番身近な「食」を学ぶことは、健康的な暮らしを送るためにとても大切です。 食に関する基本的な知識と実践力を身につけましょう! 今学んでいることは一生役に立つことにつながります♪ ぜひ続けていらしてください🍃
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