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「季節のおもてなし料理」「旬のお料理」クラス開講中
今年テーブルコーディネーター1級試験を受験される方の
マンツーマン講座です
提出課題のサポートをいたします。
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| ■開催場所 | LaVarie 代々木公園駅徒歩3分 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | テーブルコーディネータ―1級試験提出内容
内容：第1回目 ： 個別カウンセリング（実力の把握） 3科目のポイント説明 企画書とは、企画書作成のポイント、コツ説明 次回までにやってくること。（メール相談OK) 第2回目 ： 各自、テーマ設定の発表 ①企画書のコンセプト ②一汁三菜のテーマ、メニュー案 ③レポートテーマ案 それぞれの進捗状況、ご指導 次回までにやってくること、用意するもの確認 第3回目 ： ①企画書完成 |
| ■レッスン内容 | テーブルコーディネート |
| ■レッスンの流れ | 内容：第1回目：個別カウンセリング（実力の把握）
3科目のポイント説明 企画書とは、企画書作成のポイント、コツ説明 第2回目：各自テーマ設定の発表 第3回目：①企画書②一汁三菜③レポート 完成 |
| ■受講料 | 30,000円（税込） |
| ■定員 | ３名 |
| ■持ち物 | 筆記用具・カメラ |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（お振込みによるお支払いです。詳細につきましては、お教室より別途ご案内させて頂きます。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 1週間前からのキャンセルの場合、キャンセル料が発生いたします。 |
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「健康」をテーマに料理・テーブルコーディネートの教室ＬａＶａｒｉｅを主宰する。雑誌、広告での料理シーンなどの撮影、飲食店でのコーディネート、各スクールでの講師とフードコーディネート活動を広げる。
NPO食育暮楽部（http://blog.canpan.info/shokuiku/を立ち上げ、地域でできる食育活動に力をそそぐ。 著書「食育 保育者は何をしたらいいの？」チャイルド本社 他
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