シナモンが香るアップルパイのレッスンでした

こんにちは。


枚方市長尾の
焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。

昨日はアップルパイのレッスンでした


シナモンが香る、カスタードクリームたっぷりのアップルパイです。


パイ生地にカスタードクリームを敷き詰め、そのうえに甘く煮たリンゴのフィリングを詰めます。
さらにパイ生地を編み込みながらかぶせて、ドリュールで艶出しをします。


薔薇のアップルパイにも挑戦しました


オーブンで焼いている間、パイ生地とリンゴの香りが部屋中に広がって本当にしあわせな気持ちになりました
アップルパイは、クリスマスにご家族で召し上がられるそうです。
素敵なクリスマスになりますように˚✩∗*ﾟ⋆｡˚✩☪︎⋆｡˚

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*mari*