簡単おもてなし料理教室Marble-Cooking（大阪府大阪市北区）のレシピ一覧（4ページ目）

ライスプティング　ほんのりアジアの香り　春バージョン

お米を牛乳で煮ます。ぷるんとした歯ざわりが残る、どこかなつかしいデザート。グラスに盛るとお洒落☆

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旨っカレー米の和風ライスサラダ

わさびと梅風味の和風サラダです。セルクルでぬいて、おしゃれに演出しましょう☆

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フルーツのワインジュレかけ

カットしたフルーツに、ワインのぷるぷるしたジュレがさわやかなデザートです。

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大根のステーキ

冬に甘みがのって美味しい大根ですが、１本買うと食べきれない！という声も多く聞きます。そこで目先の変わったステーキ☆大根の甘みを味わえる食べ方ですよ（＾＾）

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おうちの定番カレー　ちょっと贅沢バージョン

市販のルーを使わず、野菜をじっくり炒めて作るカレーです。

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アボカドのサクサクピッツア風

春巻きの皮を2枚重ねにして、少し和風のアボカドを載せて、オーブンへ。さくさくのピッツア風の生地がたまりませんっ！

『手軽で簡単！華やかパーティーレシピ』募集企画で制作されたレシピです。

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豚ロース肉の洋風しょうが焼き

和食の定番、豚肉のしょうが焼きに、生クリームを加えて、洋風しょうが焼きに仕立てました。メキシカンポークのさっぱりとしたうまみが生クリームによって濃厚に仕上がります。ご飯のお供にぴったりで、メキシカンポークのうまみたっぷりのソースが野菜にあうので、野菜もたくさんいただけて栄養バランスもばっちりです。


メキシカンポーク輸出業者協会さんとのコラボレーションで制作されたレシピです。

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豚ばら肉のカリカリ焼き。うまうまネギ塩だれ　ごま油風味で

カリカリでジューシーなメキシカンポークとねぎ塩だれがぴったりマッチした一品。ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のお供にもＧＯＯＤです。

メキシカンポーク輸出業者協会さんとのコラボレーションで制作されたレシピです。

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スパイシーオリエンタルカレー風味の焼きそば

いつもの焼きそばもソースを変えてスパイシーに。
ビールにあうと評判です♪

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ヘルシーなのにボリューム満点鶏つくね丼

「マンナンヒカリ」を茹でて、ひき肉とあわせることで、ヘルシーなのにがっつり美味しいつくねが誕生！鶏の軟骨も混ぜることで、食感の違いも楽しめます。丼のご飯にも「マンナンヒカリ」を使えば、ダブルでカロリーオフ！がっつり食べたいけど、メタボが気になる人、必食！

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