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手ごねの簡単レシピからパン屋さんの本格レシピ、天然酵母などパン、お菓子を楽しくやっています
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大きなりんごとくるみブレッド
20㎝の型でりんごとアーモンドクリーム、クルミを入れて焼きます
たっぷりエダムチーズのオニオン枝豆パン
生地にもトッピングにもエダムチーズたっぷり 玉ねぎの甘みと枝豆、角切りベーコンの絶妙な相性が食欲をそそるパンです。
ホワイトチョコたっぷりのカップパン
ホワイトチョコチップをたっぷり混ぜ込みホワイトクランチをトッピングしてカップに入れて焼きます。 クリスマスからホワイトデーまで長く使えるパンです。
グリッシーニ
トッピングを色々変えて楽しめます ビールやおやつにポリポリ気軽に食べれます
ホットケーキみたいなパン
セルクルに入れて丸く焼きメープルをかけてバターをのせればホットケーキみたい!
発酵バターリッチブレッド
シンプルな生地にオーガニック発酵バターを使用し網掛けをして仕上げました
牛タンシチューパン
ハードの生地に牛タンシチューを包み野菜をのせました ※野菜はその時で変わります
チョココルネ
コルネは日本で開発されたパンです チョコクリームを詰めました
スノーボールクッキー
ホロホロ食感がやみつきになる簡単クッキーです お子様とも一緒に作れます
だるまデコ巻き寿司
切っても切ってもだるまが出てくるデコ巻き寿司です
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2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs~セミプロ製パンコンクール 入賞 ル・コルドン・ブルーにてboulangerie de base修了 製菓衛生士 茨木市でパン教室26年 大手教室パン・お菓子師範 パンコーディネーター 日本デコずし協会 認定教室 子供会・PTAなどのイベント講師
2024/5/4
似顔絵パン 父の日に作ります 6/9 開催
2024/4/27
母の日のプレゼントにデコ巻き寿司はいかがですか? 2種類のお花のデコ巻き寿司を茨木市佛照寺さんのおしゃれな御茶所で開催します
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