大人と子どもの家庭料理教室 エムズ レッスン (東京都新宿区)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2024/4/19

大人と子どもの家庭料理教室 エムズ レッスン (東京都新宿区)

【コツや裏技を使って 普通の食材を本格的に】 ご家庭でも再現しやすいお料理を提案しています…

この教室のフォロワー:
58人
過去の予約人数:
29人

レッスン情報

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🌈会食

➀ハニーマスタードチキンのクロワッサンサンド
②チョコバナナクレープ
③甘い冷製トマトスープ


🌈以下よりお選び下さい/ご体験
・キッズレッスン/5,000円1名
・親子レッスン/5,000円1名
・貸切親子レッスン/14,000円1組
*親子貸切りとは作ったもの全て3-4名様分をお持ち帰りいただける1日1組様限定のお得な親子レッスンです。周りの方を気にせず親子で学びたい方、ご家族の夕飯準備をお休みしたい方に人気です


🌈受講中
5歳以上園児、小学生、中学生、高校生、とその親子


🌈キッズ
平日:カレンダーをご覧ください
土曜:18日17時開始
土曜:25日13時30開始


🌈親子
*5歳~お子様とその親子
14/21/22/23/24日 


🌈親子貸し切り
*3歳~お子様とその親子
14/21/22/23/24日


🌈ご感想 ご不安な方はごちらをご覧ください
➤ https://www.mslesson.tokyo/impressions/


🌈コツ・技・ポイント
・サンド
 レンジで鶏肉を破裂させない方法
 しっとり仕上げある方法

・クレープ
 生地をねかせる理由
 色の変色を防ぐ

・スープ
 〇〇を加えて甘さをプラス
 トマトは〇〇と食べると吸収力UP


🌈ご体験ご参加費
お申し込みから4日以内でお振込みください


🌈特長
♥1人1人の技術・レベルに応じた少人数制レッスン
ご経験やご年齢に応じた指示を直接お伝えします

♥様々なレッスンに対応している講師です
新宿区さまご主催の講座や複数企業様の外部講師歴、有名料理家の先生の補助講師歴

♥お子様とのふれあいに多く携わっています
公立小学校普通学級にて勤務歴、ボランティア親子料理教室主宰など


🌈最小催行人数
2名様~

開催予定
5月:16
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4-5

🌈大人の方レッスンメニュー

豚ロース肉のパイ包み
えびとカレー風味のポテトサラダ
ジョンソンヴィルのオムライス巻きずし
お刺身のフェムチム
濃厚手作りキャラメル/在校生さんリクエスト


🌈お支払い
食材事前調達の為、お申し込み後4日以内のお支払いをお願いしております


🌈対象
18歳以上
授乳される方のために女性限定です


🌈コツ・技・ポイント
コツ・技・ポイント

・パイ包み
中身が収まる包み方
トロトロソース

・ポテトサラダ
ミモザサラダの作り方
芋にしっかり味を含ませる方法

・巻きずし
炊飯器でもちもちライス
綺麗に巻く方法

・キャラメル/生徒さんからのリクエスト
砂糖のカラメル化
手軽に塩キャラメルにする方法

・魚
フェムチムとは
作り置きの時のポイント


🌈過去のようす ➤https://www.mslesson.tokyo/adult/


🌈事前にご一読ください
検索:https://www.mslesson.tokyo/may2024/


🌈アクセス
・JR、地下鉄、私鉄、バス、シェアサイクル駐輪場、有料駐車場あり
・山手線 目白駅・高田馬場駅、都営大江戸線、西武線
・池袋駅発都営バス・中野駅発都営バス等
*ご入金後、集合場所住所をお伝えさせていただいております


🌈最小催行人数
2名様~

開催予定
5月:3
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:3名

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先生情報
山岡 真千子
山岡 真千子
普通の食材を 本格的料理にする料理研究家   東京都出身

■貝印㈱cookpadTV㈱全国の人気料理家&料理教室
■令和2、3年度 新宿区ご主催 SDGs 料理講師
■楽天㈱ 美人のマネ活1時間対談
■ヤマト運輸㈱配信ライブ講師
■笠原シェフ 親子レッスン補助歴
・一社/全国料理学校協会准教師
・一社/和漢薬膳食医学会/薬膳マイスター
・NPO法人/食育インストラクター
・新宿区料理コンクール最優秀賞
・楽天レシピコンクール優秀賞など


教室からのお知らせ

2023/12/1

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https://www.mslesson.tokyo/impressions/

検索:エムズレッスン➤ご感想より

2023/12/1

【メディア情報】 
●マイナビさんにコラム6,000字を執筆しました●カネカ/ピュアナチュールヨーグルトに感想を執筆しました●楽天グルメ大賞/おいしい酢公認のレシピが30万部発行されました


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