元町エムズキッチン(神奈川県横浜市)のクチコミ

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最終更新日:2024/3/5

元町エムズキッチン(神奈川県横浜市)

家族が喜ぶ普段のおかずからインド、エスニック料理など、気分が上がるおうちごはんが続々登場!

この教室のフォロワー:
133人
過去の予約人数:
228人

クチコミ

昨日はお世話になりましてありがとうございました。 とても楽しくレッスンを受けることができました。 ベーコンと五目野菜のだし煮は、野菜も何でもO.K…続きを読む>>
投稿日時:2023/10/22 14:40

先生からの返信あり

今回も娘がお世話になり、ありがとうございました。 色鮮やかで風味豊かなインドカレーを、いただきました。 お味もよく、アレンジやバリエーションなども…続きを読む>>
投稿日時:2023/8/15 9:20

先生からの返信あり

高校生の娘がお世話になりました。 丁寧に的確にご指導いただいたようで、仕事から帰りましたら、晩ご飯ができていました。美味しくいただきました。 また…続きを読む>>
投稿日時:2023/8/6 18:26

先生からの返信あり

ほぼコンロを使わず、オーブンやトースターを駆使して汗をかかずにリッチで本格的なフュージョン料理ができました。 この料理もあの料理もコンロ以外でできる…続きを読む>>
投稿日時:2023/8/3 15:04

先生からの返信あり

オンラインレッスンの一緒につくろうに参加しました。手際が悪くてもたもたしてしまったのですが(すみません!)ペースを合わせていただきありがとうございます…続きを読む>>
投稿日時:2023/7/19 16:35

先生からの返信あり

昨日も美味しいのたくさんありがとうございました 夕飯のご飯が食べられないくらいでした。また来月も楽しみにしてます。来月の部活動は、都合がありいけませ…続きを読む>>
投稿日時:2022/4/25 13:42

先生からの返信あり

初めて参加させて頂きました。オンライン料理レッスンの良さはやはり自宅で作れることです。手元カメラもすごく見やすく、説明も丁寧で今まで参加したレッスンの…続きを読む>>
投稿日時:2022/2/1 16:09

先生からの返信あり

昨日もさっそく、山芋の山椒焼き作りました。とり天は、お店のは、冷めてもせんべいみたいに固い衣なんですよ、お肉は柔らかく手作りの方がいいです。 また、…続きを読む>>
投稿日時:2022/1/31 13:00

先生からの返信あり

お料理のオンラインレッスン初体験でした。今回はあらかじめレシピを見ながら調理をした状態でzoomに参加しました。わからなかった、難しかった点を質問でき…続きを読む>>
投稿日時:2021/5/13 12:43

先生からの返信あり

母と参加させていただきました ガパオ美味しくできました\(^_^)/ 旦那にも好評でした❇️ 続きを読む>>
投稿日時:2021/5/8 20:28

先生からの返信あり

先生情報
橋本美樹子
橋本美樹子
M's kitchen主宰・料理研究家   熊本県出身

幼い頃から料理好きの母の横で台所に立ち、自然に家庭料理の基礎を学ぶ。 銀座の宝飾会社勤務と並行してアロラインド料理学院にてレヌ・アロラ氏からインド料理を学び、'90年に同学院のディプロマを取得。 退社後、心機一転。
横浜市泉区で2,000本のトマトハウス栽培を経験し、同時に料理教室「エムズキッチン」をスタート。

教室からのお知らせ

2024/1/17

今が旬の春菊を使ったおしゃれおつまみレシピをアップしました。 外側のジャコのカリカリ食感がたまらない、食べ出したら止まらない旨味いっぱいのおつまみ。 ぜひレパートリーに加えてください!

2023/11/13

赤ワインが美味しい季節🍷
ワインにぴったりのおつまみ「ゴルゴンポテト」のレシピを公開しました。 
フライパンで焼いたじゃがいもにチーズを乗せて溶けるのを待つだけ!調味料いらずで失敗なしの極上おつまみです💗
年末年始のパーティシーズンにもお役立てください🎄🎉🎁🍷

2023/9/17

10月28日 みなとみらい BUKATSUDO でのレッスン内容を都合により変更しました。

変更後のメニューは 【アジアの香りたっぷり!おうちで楽しむ台湾ごはん】
(9月のメニュー)になります。

一部のオンラインレッスンも上記同様【台湾ごはん】になっています。

詳しくはレッスン情報のページをご覧ください。

香り野菜好きにはたまらない!! 気軽に楽しむ台湾ごはん
ぜひお待ちしています♪


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