元町エムズキッチン(神奈川県横浜市)の今月のレッスン一覧

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最終更新日:2021/9/15

元町エムズキッチン(神奈川県横浜市)

家族が喜ぶ普段のおかずからインド、エスニック料理など、気分が上がるおうちごはんが続々登場!

この教室のフォロワー:
85人
過去の予約人数:
118人

レッスン情報

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2021 925日 (土)

おうちで楽しむほんのりエスニックをご紹介します。

かつおに絡めるエスニックだれは万能!いろいろアレンジできますよ。
癒しのごはんや焼きなすの新しいアレンジなど、レパートリーを増やして、おうちごはんをもっと楽しく!

動画を使ったZoomによるオンラインレッスン。 レッスン時間は、40分〜1時間。 
わかりやすく編集した動画に沿って、しっかり説明していきます。
アレンジの広げ方や残った材料の使い方など詳しくご案内しますので、レパートリーがグーンと広がりますよ。  
使用した動画はレッスン後にお送りいたします。(限定公開youtube)

  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:10名
2021 929日 (水)

おうちで楽しむほんのりエスニックをご紹介します。

かつおに絡めるエスニックだれは万能!いろいろアレンジできますよ。
癒しのごはんや焼きなすの新しいアレンジなど、レパートリーを増やして、おうちごはんをもっと楽しく!

動画を使ったZoomによるオンラインレッスン。 レッスン時間は、40分〜1時間。 
わかりやすく編集した動画に沿って、しっかり説明していきます。
アレンジの広げ方や残った材料の使い方など詳しくご案内しますので、レパートリーがグーンと広がりますよ。  
使用した動画はレッスン後にお送りいたします。(限定公開youtube)

  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:10名
先生情報
橋本美樹子
橋本美樹子
M's kitchen主宰・料理研究家   

幼い頃から料理好きの母の横で台所に立ち、自然に家庭料理の基礎を学ぶ。 銀座の宝飾会社勤務と並行してアロラインド料理学院にてレヌ・アロラ氏からインド料理を学び、'90年に同学院のディプロマを取得。 退社後、心機一転。
横浜市泉区で2,000本のトマトハウス栽培を経験し、同時に料理教室「エムズキッチン」をスタート。


教室からのお知らせ

2021/1/14

新型コロナ感染拡大を考慮し、1月のスタジオレッスンを自粛します。 オンラインにつきましては、メニューの種類、回数を増やして開催しますので、ぜひお待ちしています!

2018/8/12

tvk テレビ神奈川 「かながわ旬菜ナビ」で夏に負けないレシピをご紹介しました。

2018/8/2

ELLE gourmet on line  「旬の食材レシピ」でレシピ掲載中。


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