つづけていれば身体は変わる!おとなの食育

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最終更新日:2019/8/5

Nature Style(なちゅーるスタイル)(東京都八王子市)

簡単レシピで素敵にみせる野菜料理とお菓子の教室です

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10人

レッスン情報


つづけていれば身体は変わる!おとなの食育

季節感のある生活の中にある自然な食材は、自然の一部である私たちの身体が喜ぶ食材です。
体が喜ぶバランスでいただくことで自身が美しくなるお料理を基礎から学びます。
今のあなたの技量にあわせて進行します。

つづけていれば身体は変わる!おとなの食育

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 八王子市 上柚木
■レッスンメニュー 各講座のテーマプラス季節の一汁二菜 年末はお節等
1.どんなお料理を作れるようになりたいか目的を考える 調理道具選び 旬の食材の選び方 
2.食事のバランスを考える 計量 道具のお手入れ 
3.調味料は生きている 味覚 調味料の黄金比 
4.手軽に出汁を作る 脱・化学調味料 
5.自分の味の基準 味とは 
6.おいしくなるコツを考える レシピの見方 
7.おいしい組み合わせ ワンパターンやマンネリにサヨナラ
8.材料を使い切る フードロスと買い物プラン 
9.身体が喜ぶ献立作り 
10.出せるからだ作り デトックスしよう! 
11.日々のごはんで健康づくり  
12.続けられるシンプル料理 
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ 各テーマごとの講座をご一緒に考え、その後レシピの解説で調理のイメージをつかんでいただき、手際よく片付けしながら調理、
きれいに盛り付けて試食、片付け
■受講料 7,000円※9/30までの受講料になります
※10月以降の受講料は先生にお問い合わせください
■定員 1~
■持ち物 筆記用具、エプロン、ハンドタオル、髪をまとめるもの
■備考 個人レッスン、友人、夫婦、親子 受講可

レッスンメニューは家庭料理中心に季節ごとに設定致します。

スタートされた月により異なりますので記載しておりませんが、12月クラスはカンタンお節など、年中行事も視野に入れたメニューのご提案となっております。

そして、煮る、蒸すなどの調理法もバラエティに富んだ形になるように設定しております。

自分と環境の近い食べ物をいただくこと、それをまるごといただくことは、マクロビオティックスのベースとなりますが、
日本人に合うバランス、もしくは育った環境に合うバランスを考え、野菜料理のレパートリーを増やして頂けますが、
玄米菜食を提唱するものではありません。

■支払方法 振込
■キャンセルポリシー どうしてもご都合を調整する必要がある場合は1週間前までにご相談下さい。

■全レッスン開催日時

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先生情報
松原いつ子
松原いつ子
主宰 マクロビオティックインストラクター   東京都出身

マクロビオティックスを受講した事がきっかけで

日本人に合う食事バランスの大切さに気づきました。

彩りが食欲をアップすることから

テーブルコーディネートの資格を取得。

身体に負担にならない自然な食材を使ったお料理をおすすめしています。


日々の暮らしで自然に身体をきれいにできるように

あなたを応援します!


教室からのお知らせ

2017/8/17

約2年お休みしましたがレッスンを再開致します!

詳細は改めてアップ致します♪


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