天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」(兵庫県神戸市西区)のレッスン風景

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最終更新日:2020/11/24

天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」(兵庫県神戸市西区)

神戸 西神中央駅近くの初心者から講師クラスまで学べる天然酵母パン教室です。

この教室のフォロワー:
84人
過去の予約人数:
174人

レッスン風景

  • 2019年酒種パンレッスン

    2019年酒種パンレッスン

  • 2018年親子で春のお弁当

    2018年親子で春のお弁当

  • 2019年2・3月苺のミルフィーユ

    2019年2・3月苺のミルフィーユ

  • レーズン酵母のショコラカンパーニュ

    レーズン酵母のショコラカンパーニュ

  • 2018年オペラレッスン

    2018年オペラレッスン

  • 2018年栗のリースタルトレッスン

    2018年栗のリースタルトレッスン

  • 2019年クリスマスケーキレッスン

    2019年クリスマスケーキレッスン

  • 2020年コープカルチャー美味しいパン教室

    2020年コープカルチャー美味しいパン教室

  • もっと見る
先生情報
奥野恵子
奥野恵子
料理研究家   兵庫県出身

HMクッキングにて講師資格を取得後、1998年より自宅にてパン教室を始める。
現在、パン・ケーキ・天然酵母・和菓子と簡単な家庭料理を教える。
過去にコープカルチャー明石にて4年半、2015年4月よりコープカルチャー西神南にてパンとケーキの講師を務める。
大阪ガス久キングスクール千里・神戸・京都にて特別レッスン講師を務める。


教室からのお知らせ

2020/10/27

12月のレッスン情報を公開しました!
*シュトレンレッスン*
①林檎酵母の紅茶と林檎のシュトレン②酒種の黒豆と胡桃の抹茶カンパーニュ③レーズン酵母のライ麦パングラタン④海老のすり身パン揚げ
*クリスマスケーキレッスン*
4種類のケーキから選んで15cm1台お持ち帰り。

2020/10/3

11月のレッスン情報を公開しました!
①レーズン酵母のパンプキンブレッド(折り込みパン)、酒種のかぼちゃあんぱん(アレンジ成形あり)、お料理は鶏もも肉とカシューナッツの塩炒め、デザートはパンナコッタのフルーツソース添え
②イーストパンレッスン
③フレーズショコラケーキ
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12月のXmasケーキLessonも募集しております!
12月23、24、25日 15cm1台お持ち帰り。


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