無添加で美味しい手作り味噌レッスン

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最終更新日:2023/11/29

初心者向けパンお料理教室 panpanpan(パンパンパン(埼玉県川口市)

初めてでも安心公民館開催!パン作りを楽しみましょう。親子料理教室やコラボレッスンあります♪

この教室のフォロワー:
104人
過去の予約人数:
415人

作り方は簡単!麹と大豆と塩のみでお味噌を作ってみませんか?
自分好みの熟成具合で召し上がってくださいね。毎年仕込みたくなる美味しさです。6カ月~1年でとても美味しいお味噌ができますよ♪

無添加で美味しい手作り味噌レッスン

■レッスン開催日時

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■開催場所 埼玉県 川口市 神戸29 川口市神根公民館 調理実習室
■レッスンメニュー 味噌作り
約2キロの味噌を作ります。
塩麹や醤油麹の作り方もお伝えいたします。
■レッスン内容 和食・日本料理
■レッスンの流れ 終始マスクを付けての作業となります。
作業工程を説明後、各テーブルごとに水でふやかした大豆を圧力鍋で煮ます。
そのあと、ボウルで煮豆を潰し、麹と塩と混ぜ合わせて容器に詰めていきます。
■受講料 2,500円(税込)
■定員 12名
■持ち物 マスク着用、エプロン、三角巾、ビニール(ゴム)手袋、大ボール(持ってる方)、フェイスタオル(布巾用)、ハンドタオル(手拭き用)、2キロの味噌を入れるタッパー、瓶、ホーロー容器等(100円ショップの容器でも可。縦長の方が良い。空気に触れる部分が少ないほうが良いため)
■備考 ☆☆☆サンプリングお土産つき☆☆☆
◎ドモホルンリンクルの試供品プレゼント

駐車場あります。調理室に暖房完備。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日お支払をお願いいたします。paypay、LINEpay等のスマホ決算もOK!)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン3日前までにキャンセルをお願いいたします。それ以降のキャンセルは、会費全額をいただきます。作り方のレシピと出来上がりのお味噌はお渡し可能です。(片道5キロまでデリバリー可)

■全レッスン開催日時

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先生情報
poya
poya
食生活アドバイザー 保育士   東京都出身

管理栄養士さんと一緒にパンお料理教室を始め1年間活動した後、独り立ちし教室を開催しております。今年で10年目になります。ご要望が多かった親子パン教室も親子のコミュニケーションの場、食育活動の一環として開催しております。レクレーション企画等のご依頼、ご希望のパンのグループレッスンも承ります!コラボレッスン開催しております。
食生活アドバイザー
アメリカン・ビーフ マイスター
現役保育士


教室からのお知らせ

2023/11/12

12月レッスンより、予約申込を『趣味なび』より行います。お手数ですが、趣味なびの会員登録をお願いいたします。
登録はこちら
↓↓↓
https://coto.shuminavi.net/account/entry?fbclid=PAAaYfgSl2SdR-rPmKM0Qck3qAO49P7Am3sKn4vthHT6ysBfX4njTInD4B5aY
レッスンのお申し込みはクレジットカード決済となります。どうぞよろしくお願いいたします。

2023/1/8

バレンタインコラボレッスンを2/11土曜日に川口駅徒歩8分の施設で開催いたします。予約開始は1/8日曜日20時からになります。どうぞよろしくお願いいたします😄

2022/10/6

11/19㈯にりすパン&きのこパンを作り、パンの発酵中にクリスマスバックを作るコラボレッスンを開催します。
10/7の20時に募集開始いたしますので、よろしくお願いいたします。詳細は7日の朝にアップいたします。よろしくお願いいたします。


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