クッキー缶たくさん！

こんにちは。埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。4種類から選べる焼き菓子通販のの1回目の発送に向けて、お菓子作りが始まりました。クッキー缶の完成です。赤色缶と、サクラ色缶の２色からお選び頂けるのですが、見ての通り、赤ばっかりです。昨年、赤缶が入手困難になり慌てたので、今年はたっぷり在庫を持っておいて大正解でした♪昨日の仕事中に、12/18（金）のクリスマスマーケットのご予約と、4種類から選べる焼き菓子通販の12月発送分のお申込みをバタバタとたくさん頂いて、どちらも昨晩、お申込みをストップさせて頂きました。（昨日は何だったんだろう。。。給料日？）たくさんのお申込みを誠にありがとうございました。大量のお菓子作りは、準備が６割くらいですかね。すでに準備の段階で、右手がおかしくて親指の付け根が痙攣してた今日ですが（ちょっと笑えた）、明日迄たくさんのお菓子作りを頑張ります＾＾お菓子作りって、力使うんですよね。（クッキーの生地のばしや、アイスボックスクッキーのカットで、右手が疲労困憊になっちゃいます。）今回の通販は、みなさん内容が違うので、間違いないようにお作りしなければと、とても緊張しながら作業に入っています。ご注文下さったみなさまに、喜んで頂けますように。間違いない様に、しっかりと確認しながらお作りさせて頂きます！！ーーーーーーーークリスマスケーキのご予約受付中。11/28　蕨マルシェのオンライン＆ポップアップショップイベントに、ミニ出店します。＊教室の安全対策はこちらにまとめてあります。パティスリーミチお菓子教室は毎月20～25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
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