「お店みたいにキレイなお菓子」を作れるようになりませんか?自己流を卒業したい方向けのお菓子教室です。
こんにちは。埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。4種類から選べる焼き菓子通販の発送が、昨日無事に終わりました。お申込み下さったみなさま、誠にありがとうございました。人気だったのは、この組み合わせとレモンケーキ+クッキー缶+レーズンサンドこの組み合わせ定番の焼き菓子セット+レーズンサンドクッキー缶を4缶や、6缶、まとめてご購入下さる方もいらっしゃいました♡組み合わせ自由の通販は、梱包にすごく気を使うお仕事で、去年の経験を活かし(去年はすごく時間がかかってしまった)、梱包しやすいようにリストを作って作業したら、去年よりは段取り良く出来ました^^しっかりとダブルチェックして発送しましたが、間違いなく無事にお客様の元に届く事を祈るばかりです。今週はかなり正念場でしたが、無事に終わり、心底ほっとしました^^(通販の到着がまだ完了してないので、完全には安心ではないのですが、、)お菓子屋さんが冬忙しいのは当たり前というか、とてもとても有難いことなので、年末まで頑張ります!パティスリーミチのお菓子で、みなさまが幸せな気持ちを感じて下さったら、こんなに嬉しいことはありません。ーーーーーーーークリスマスケーキのご予約スタートしました。11/28 蕨マルシェのオンライン&ポップアップショップイベントに、ミニ出店します。*教室の安全対策はこちらにまとめてあります。パティスリーミチお菓子教室は毎月20~25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。ご入会をご希望の方は、メールマガジンにご登録頂きますと、一番早くにご新規様募集のご案内が届きます。
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2002年2月から3年間、ABCクッキングスタジオにて製菓講師として勤務
2003年4月から公民館にてお菓子・パン作りクラブの講師を担当
2005年1月から自宅でお菓子教室を主宰
2011年3月自宅を改装し、お菓子作り専用の工房を設置、菓子製造業の営業許可を取得。お菓子の販売を開始