栗のショートケーキ

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１５ｃｍ一台お持ち帰り。
しっとりと焼き上げたスポンジ生地を三枚にスライスします。

一層目はフレッシュクリームと栗の渋皮煮を。二層目はマロンクリームをサンドして仕上げます。
①基本のスポンジ生地
②スポンジケーキのデコレーションの方法
③表面の飾り絞りの方法
等が学べるレッスンです。

※デコレーション等の作業がありますので、ご自身でケーキを焼いたことのある経験者対象のレッスンとなります。


持ち帰り用のデコ箱はこちらで用意いたします。

■開催場所	埼玉県 さいたま市中央区
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。
■受講料	5,400円（税込）
■定員	2名
■持ち物	◎エプロン◎ハンドタオル◎筆記用具 ◎ケーキ箱が入るバックもしくは保冷バックがございましたらお持ちください。お持ちでない方はこちらで用意致します。 ※気温の高い日や、寄り道をされる方は保冷剤をお持ちください（保冷剤はレッスン中、お預かり致します）
■備考	※マンツーマンレッスンご希望の方はご相談ください。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（レッスン当日、教室にて現金でお支払い頂きます。paypayでのお支払いも可能です。）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン前日５０％、当日は１００％となります。※別日への変更も可能ですのでご相談ください。