お菓子教室 Sweets lab E(東京都東久留米市)のレッスン情報一覧

クスパ > 東京都 > 多摩北部周辺 > お菓子教室 Sweets lab E > レッスン情報

最終更新日:2024/5/3

お菓子教室 Sweets lab E(東京都東久留米市)

ケーキ屋さんに並んでいるような本格的なお菓子が作れるお菓子教室です!

この教室のフォロワー:
100人
過去の予約人数:
431人

レッスン情報

全12件中10件表示

 1  2 次の10件>

<上級レッスン>シトロンヴェール(ライム)のムースの中に苺のジュレがかくれんぼしています。苺とホイップクリームで可愛らしくデコレーションして仕上げます。春らしいケーキを作ってみましょう♪

フォロワー 3人
開催予定
5月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

・しょうが風味のブランマンジェ(オレンジジュレのせ)
・アイスボックスクッキー(プレーン味) の2品を作ります。

フォロワー 1人
開催予定
5月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

香ばしい黒ごまぷりん4つと、フランスの焼き菓子ガレットブルトンヌを5つ作ります。

フォロワー 3人
開催予定
5月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

中級の単発レッスンです。
さくらの香りを楽しめるケーキ。
春のケーキとしてぜひお試しください♪

フォロワー 3人
開催予定
5月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

夏にぴったりの爽やかなグラスデザート!
レモンとはちみつのマリアージュをお楽しみください♡

フォロワー 3人
開催予定
6月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

お菓子作りの基礎を学ぶ11回コース(1か月に1レッスン、8月はお休み)です。

こちらのコースを学び、自宅でも繰り返し作るとお菓子作りの基本を身につけることが出来ます!

また、お菓子作りを既にマスターしている方にとっても、レシピの幅が広がることと思います♪

材料も手に入りやすいので、普段使いにも嬉しい内容☆

5月始まりで徐々に難易度がアップするので、順番にご受講することをおススメします。

※単発レッスンとして受講することも可能です。
コースレッスンとして全てのレッスンをご受講された場合、最終日にお値引き致します。

フォロワー 6人
開催予定
5月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

お菓子の応用を学ぶ11回上級コースです。(1か月に1レッスン、8月はお休み)です。

専門的な材料を使用することがあり、ご自宅で作ることは少々難しいですが、

ケーキ屋さんに並んでいるのような複雑なケーキを作ることが可能です!

お菓子作りに慣れていて、新しいレシピが欲しい、斬新なケーキを作ってみたい、という方にぴったりのコースです。

お菓子作りのレベルをアップさせたい方や、難易度の高いレシピづくりの参考にしたい方、是非ご参加ください♪

※お昼を挟んだ長時間レッスンの為、各自、軽食をご用意頂き、合間に休憩を挟んで頂いて大丈夫です。

※コースとして全レッスンをご受講された場合、最終日にレッスン料を割り引き致します。

フォロワー 1人
開催予定
5月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

ミニサイズのお菓子の型を使用した単発レッスン「可愛らしいミニミニシリーズ」です。
簡単且つ可愛らしいミニサイズのお菓子を作っていきます。
現段階では今後の予定は未定ですが、好評なようでしたらシリーズ化して
メニューを増やしていきます。

フォロワー 6人
開催予定
5月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

全6回(予定)の焼菓子コースです。
プレゼントやちょっとしたおやつに使いやすい焼菓子を作ります。
見た目にはシンプルですが、レシピにSweets lab E のエッセンスが入り
ちょっと一捻り効いたお味となっております。
より美味しい焼菓子をご自宅で作りたい方におススメです。
コース制ですが単発レッスンとして受講可能で、
全レッスンを受講された場合には最後のレッスンで割引き致します。

フォロワー 6人
開催予定
5月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

全6回(予定)の焼菓子コースです。
プレゼントやちょっとしたおやつに使いやすい焼菓子を作ります。
見た目にはシンプルですが、レシピにSweets lab E のエッセンスが入り
ちょっと一捻り効いたお味となっております。
より美味しい焼菓子をご自宅で作りたい方におススメです。
コース制ですが単発レッスンとして受講可能で、
全レッスンを受講された場合には最後のレッスンで割引き致します。

フォロワー 1人
開催予定
5月:1
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

 1  2 次の10件>

先生情報
あいはら えりこ
あいはら えりこ
お菓子教室主宰   東京都出身

東京都出身

学校法人啓倫学園国際製菓専門学校 専門課程 菓子・製パン科卒

2005~2010 パティスリーで経験を積む。

2011~2018 株式会社スーパースイーツスクール自由が丘校講師を務める。辻口博啓シェフの下で講習会、TV、雑誌撮影のアシスタント、コンサルタント業などにも携わる。

自宅にてお菓子教室「Sweets lab E」を開く。

教室からのお知らせ

2024/4/11

レッスンのご予約、ご受講に関してのお知らせです。
・レッスンの日程が合わない
・1日で2レッスン受講したい
・過去のレッスンのリクエスト
などのご要望がありましたら、
ぜひ教室へ直接ご連絡ください。
(クスパのレッスンリクエストに登録ではなく)
クスパからお問い合わせ欄で直接メッセージを下さるか、
公式LINEの方からご連絡下さい。


現在の所、
過去のレッスンのリクエストを
いくつか頂いておりますが、
直接お問い合わせ頂き日程の調整により
レッスンの開講を致します。
出来うる限り、
ご要望に沿えるように致しますのでどうぞよろしくお願いいたします。


ページのトップへ戻る