お菓子教室 ラトリエ・トーマ(神奈川県川崎市川崎区)の2021年11月レッスン情報

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最終更新日:2024/4/17

お菓子教室 ラトリエ・トーマ(神奈川県川崎市川崎区)

ラトリエ・トーマは、基本のお菓子作りが学べるお教室です。

この教室のフォロワー:
239人
過去の予約人数:
1395人

レッスン情報

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レッスン一覧
11月の予約可能レッスン
202111 3日 (水)

サイズ:長径15㎝ 2本
レベル:☆

  • 受講料:8,000円(税込)
    11月 3日(水) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
202111 6日 (土)

サイズ: 長さ10㎝ 約10本
レベル:☆☆

フォロワー 2人
  • 受講料:8,000円(税込)
    11月 6日(土) 10:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
202111 7日 (日)

サイズ:直径6㎝ 約8個 マドレーヌ
    直径6㎝ 約8個 フィナンシェ・キャラメル

レベル:☆~☆☆

  • 受講料:7,500円(税込)
    11月 7日(日) 10:00〜11:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
20211113日 (土)

サイズ:直径16cm 

レベル:☆☆

フォロワー 2人
  • 受講料:8,000円(税込)
    11月13日(土) 10:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
20211114日 (日)

サイズ:直径4㎝ 約20個

レベル:☆☆

  • 受講料:8,000円(税込)
    11月14日(日) 10:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
20211121日 (日)

サイズ:直径16cm 

レベル:☆☆

フォロワー 2人
  • 受講料:8,000円(税込)
    11月21日(日) 10:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
20211123日 (火)

サイズ:直径4㎝ 約20個
レベル:☆☆

  • 受講料:8,000円(税込)
    11月23日(火) 10:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
20211128日 (日)

サイズ:直径4㎝ 約20個
レベル:☆☆

フォロワー 3人
  • 受講料:8,000円(税込)
    11月28日(日) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
先生情報
當麻 貴司
當麻 貴司
教室主宰   神奈川県出身

お菓子作りの「基本」をコンセプトに、テクニックや素材、器具などの基礎知識を一緒に学び、レッスン以外のお菓子にも応用できるようご指導していきます。


■略歴■
都内の洋仏菓子店を経て渡仏。
パリ市内の菓子店勤務。帰国後、代官山の料理学校の製菓准教授として実習担当シェフに就任。
同社退社後、師事するフランス人シェフと共に製菓コンサルタント業に従事。

独立後、焼き菓子とマカロンの専門店を開店。


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