坪井お菓子倶楽部(埼玉県さいたま市北区)の教室情報

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最終更新日:2020/10/26

坪井お菓子倶楽部(埼玉県さいたま市北区)

少人数でアットホームな雰囲気の中、楽しく お菓子作りをしませんか?

この教室のフォロワー:
20人
過去の予約人数:
6人

こんにちは坪井お菓子倶楽部の坪井智恵子です。
お菓子教室を始めて今年で16年目になりますが、お菓子への興味は今だ尽きることはありません。お菓子に出会えたことが私の「人生最大喜び」といっても過言ではありません。
数年前に利き腕の靭帯を切り手術を経験。一時はお菓子作りをあきらめようとまで思いましたが、言葉を忘れかけた認知症の母が、私の作ったお菓子を「満面の笑みで食べる姿」にお菓子が持つ言葉をも超えるパワーを再認識。「お菓子で人を笑顔にしたい」との気持ちで再出発し、今日に至ります。
お菓子を基礎から習いたい方、もっと技術を磨きたい方、体によいスイーツが作りたい方、お菓子好きの方ならその方のニーズに全力でお応えします。是非一度坪井お菓子倶楽部に遊びにきませんか?

この教室のレッスン

■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■教室の特徴 コースレッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 見学OK / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
プライベートレッスンあり
駐車場あり / 駅近く
入会金無料 / 月謝で払う
初心者OK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース ●簡単で美味しいスイーツ

■レッスン人数 最小2人~最大4人
■レッスン料金 3500円
■今後開催予定のレッスン 深まる秋に食べたいマロン&チョコのスイーツ2品 [11月 4日(水) 10:30]
深まる秋に食べたいマロン&チョコのスイーツ2品 [11月 8日(日) 10:30]
深まる秋に食べたいマロン&チョコのスイーツ2品 [11月14日(土) 10:30]

レッスン風景

かぼちゃのクランブルパウンドケーキ

かぼちゃのクランブルパウンドケーキ

季節のフルーツのショートケーキ

季節のフルーツのショートケーキ

ミックスベリーのマフィン

ミックスベリーのマフィン

オレンジスノータルト

オレンジスノータルト


先生情報

坪井 智恵子

坪井 智恵子
お菓子教室主宰   埼玉県出身

■先生のプロフィール

私にとって、お菓子に出会えたことは人生最大の喜びです。お菓子で人を笑顔にしたい、との気持ちで教室を主宰しています。大学卒業後、高校の教師として勤務。その後、東京製菓学校2部で学びながらさいたま市内のパティスリーに勤務 。料理教室のお菓子講師を努める。2002年から自宅でお菓子教室を始める。2009年「キッズクッキング」を開始。 2016年から国際パティシエ調理師専門学校非常勤講師を務める。


■実績

Webサイト掲載
リビングさいたま「友チョコ特集」に出演
「料理教室へ行こう!首都圏版vol4」に掲載

■保有資格

調理師 / 野菜ソムリエプロ / 食生活アドバイザー / 製菓衛生師
中学校、高等学校家庭科教諭1種

■出身料理学校・師範名

東京製菓学校第2部洋菓子専科卒業

教室詳細情報

■教室所在地

埼玉県 さいたま市北区 奈良町

■教室最寄り駅

JR高崎線宮原駅

■教室開始年

2002年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

坪井 智恵子

  • ※教室周辺の地図を表示しています

先生情報
坪井 智恵子
坪井 智恵子
お菓子教室主宰   埼玉県出身

私にとって、お菓子に出会えたことは人生最大の喜びです。お菓子で人を笑顔にしたい、との気持ちで教室を主宰しています。大学卒業後、高校の教師として勤務。その後、東京製菓学校2部で学びながらさいたま市内のパティスリーに勤務 。料理教室のお菓子講師を努める。2002年から自宅でお菓子教室を始める。2009年「キッズクッキング」を開始。 2016年から国際パティシエ調理師専門学校非常勤講師を務める。

教室からのお知らせ

2020/10/26

11月のレッスン予約が始まりました。今月も感染対策しながらも皆様が楽しい時間を過ごせるよう、努めてまいります。ご予約をお待ちしております。

2020/10/1

10月のレッスンが始まりました。メニューに訂正がございます。パイナップルのスカッシュはりんごのスカッシュに変更となりました。かわいい飾り切りも学べます。

2020/8/27

9月のレッスンが始まりました。今月も感染対策しながらも皆様が楽しい時間を過ごせるよう、努めてまいります。憧れのデコレーションケーキ作りのコツが学べます。ご予約をお待ちしております。


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