千葉県の在来種おからで作る手前味噌講座

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最終更新日:2023/4/25

くらしの薬膳Salon ゆず葉(千葉県千葉市若葉区)

みつわ台駅徒歩3分。「楽しい♪ 美味しい♪ 元気になる!」毎日の食卓に薬膳を。

この教室のフォロワー:
23人
過去の予約人数:
20人

おからから作る味噌はとっても簡単。味噌作りと違い、大豆の下準備やつぶす作業がなく、力の弱いお子様や女性でも簡単に作ることができますよ。仕込む時間も短いので、忙しい方でも簡単に仕込むことができます。

千葉県の在来種おからで作る手前味噌講座

■レッスン開催日時

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■開催場所 千葉県 千葉市若葉区 みつわ台 3-9-9
■レッスン内容 その他
■レッスンの流れ 味噌作りに必要な素材のお話、作り方の講義の後、実習形式で仕込みます。
味噌汁とプチおにぎりの試食付き
■受講料 5,800円(税込)
■定員 8名
■持ち物 エプロン、筆記用具、持ち帰り用の袋
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(お申込み後にお振込み講座をご案内致します。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 材料の発注済のため、レッスン日10日前以降のキャンセルは全額を頂戴いたします。

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先生情報
伊藤 美絵
伊藤 美絵
教室主宰/国際中医師・くらしの薬膳研究家   千葉県出身

保育園栄養士、千葉市保健センター栄養士として献立管理、栄養指導、
栄養相談等勤める。その後主人の転勤で中国北京へ赴任、本場中国にて薬膳を学ぶ。
2012年よりくらしの薬膳salonゆず葉を主宰し、家庭で簡単に作ることができる薬膳料理、中医学の基礎を学ぶ中医学講座、手ツボや手相診の講座を開催している。
資格:管理栄養士・国際中医師・中医薬膳師・中国高級茶芸師・調理師・保育士等


教室からのお知らせ

2022/4/25

5月のレッスン日程を更新しました。
5月は季節の薬膳「梅雨」です。和食材で作るグリーンカレーレッスンです。
衛生面に十分配慮しレッスンを再開しております。
現在キャンセル待ちも受け付けております。
どうぞよろしくお願いいたします。


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