バレンタインレッスンのレシピ・料理教室・料理レッスン特集

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バレンタインレシピ

溶かして、混ぜて、冷やして、丸めるだけ‼︎ テンパリングなし、 お好きなトッピングでかわゆいトリュフをつくりましょう☻♡
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おかちまい
おかちまい
cooking LABO :) tsukuru
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バレンタインレッスン

2021 425日 (日)

パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ かつちま」(東京都足立区)

講師デモ→実習→試食:8cmサバラン型6個作成、お持ち帰り。
はちみつや焦がしバターを使用した、贅沢なフィナンシェ生地を、サバラン型に流し焼き上げます。
チョコチップを入れることでトラ模様ができることで「ティグレ」と言います。
中心に、ガナッシュを流しますが、今回はバレンタイン使用でホワイトチョコで、ハートを描きます。
ラッピングしてお持ち帰りです。
ご予約お待ちしております。

  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
2021 5 8日 (土)

杉並善福寺 パンと家庭料理 a and s(東京都杉並区)

2月のレッスンは、バレンタインにちなんでチョコレートのパン『バブカ』をご紹介します。

バブカは中東発祥のパン。
ニューヨークで流行し、今日も人気のあるチョコレートパンです。

ブリオッシュのような卵・バター・砂糖がたっぷりと入ったリッチな生地に、チョコレートを巻き込みローフ形(パウンド型)に焼き上げます。

リッチな生地を、よりソフトな生地に仕上げるクリーミング製法を学びましょう。

チョコレートにシナモンや胡桃を混ぜ込んだり、モカ味やパンプキン味など色々なバブカがありますが、

今回レッスンでご紹介するのは、どなたでも食べていただきやすいように、シンプルに自家製ガナッシュチョコレートを使用します。
シナモンもご用意しておりますので、お好みでご利用ください。

パウンド型2本お作りいただきます。
1つはご自宅用に、もう1つは贈り物にもお勧めです。

熱々のコーヒーと一緒にいかがでしょうか。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2022 122日 (土)
荒江こども料理教室(福岡県福岡市早良区)

19世紀、シカゴ万博で考案されたとされるチョコレートの焼き菓子「ブラウニー」は今では世界中の人々に親しまれています。種類も豊富で、柔らかさやチョコの濃厚さ、ナッツの有無などの違いでそれぞれの味わいが楽しめます。日持ちがし、コーヒーとの相性も抜群です。ご家族へのバレンタインプレゼントにいかがですか。

  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
荒江こども料理教室(福岡県福岡市早良区)

19世紀、シカゴ万博で考案されたとされるチョコレートの焼き菓子「ブラウニー」は今では世界中の人々に親しまれています。種類も豊富で、柔らかさやチョコの濃厚さ、ナッツの有無などの違いでそれぞれの味わいが楽しめます。日持ちがし、コーヒーとの相性も抜群です。ご家族へのバレンタインプレゼントにいかがですか。

  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
2022 123日 (日)
荒江こども料理教室(福岡県福岡市早良区)

19世紀、シカゴ万博で考案されたとされるチョコレートの焼き菓子「ブラウニー」は今では世界中の人々に親しまれています。種類も豊富で、柔らかさやチョコの濃厚さ、ナッツの有無などの違いでそれぞれの味わいが楽しめます。日持ちがし、コーヒーとの相性も抜群です。ご家族へのバレンタインプレゼントにいかがですか。

  • 受講料:1,500円(税込)
    1月23日(日) 11:00〜12:10
    満席
  • 受講料:1,500円(税込)
    1月23日(日) 13:00〜14:10
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
荒江こども料理教室(福岡県福岡市早良区)

19世紀、シカゴ万博で考案されたとされるチョコレートの焼き菓子「ブラウニー」は今では世界中の人々に親しまれています。種類も豊富で、柔らかさやチョコの濃厚さ、ナッツの有無などの違いでそれぞれの味わいが楽しめます。日持ちがし、コーヒーとの相性も抜群です。ご家族へのバレンタインプレゼントにいかがですか。

  • 受講料:1,500円(税込)
    1月23日(日) 11:00〜12:10
    満席
  • 受講料:1,500円(税込)
    1月23日(日) 13:00〜14:10
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
2022 129日 (土)
荒江こども料理教室(福岡県福岡市早良区)

19世紀、シカゴ万博で考案されたとされるチョコレートの焼き菓子「ブラウニー」は今では世界中の人々に親しまれています。種類も豊富で、柔らかさやチョコの濃厚さ、ナッツの有無などの違いでそれぞれの味わいが楽しめます。日持ちがし、コーヒーとの相性も抜群です。ご家族へのバレンタインプレゼントにいかがですか。

  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
荒江こども料理教室(福岡県福岡市早良区)

19世紀、シカゴ万博で考案されたとされるチョコレートの焼き菓子「ブラウニー」は今では世界中の人々に親しまれています。種類も豊富で、柔らかさやチョコの濃厚さ、ナッツの有無などの違いでそれぞれの味わいが楽しめます。日持ちがし、コーヒーとの相性も抜群です。ご家族へのバレンタインプレゼントにいかがですか。

  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
2022 130日 (日)
荒江こども料理教室(福岡県福岡市早良区)

19世紀、シカゴ万博で考案されたとされるチョコレートの焼き菓子「ブラウニー」は今では世界中の人々に親しまれています。種類も豊富で、柔らかさやチョコの濃厚さ、ナッツの有無などの違いでそれぞれの味わいが楽しめます。日持ちがし、コーヒーとの相性も抜群です。ご家族へのバレンタインプレゼントにいかがですか。

  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
荒江こども料理教室(福岡県福岡市早良区)

19世紀、シカゴ万博で考案されたとされるチョコレートの焼き菓子「ブラウニー」は今では世界中の人々に親しまれています。種類も豊富で、柔らかさやチョコの濃厚さ、ナッツの有無などの違いでそれぞれの味わいが楽しめます。日持ちがし、コーヒーとの相性も抜群です。ご家族へのバレンタインプレゼントにいかがですか。

  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
2022 2 4日 (金)

Mamalade kitchen(鹿児島県鹿児島市)

バレンタインに向けて♥
濃厚チョコケーキはいかがですか?(2名様~開催)

  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
2022 2 9日 (水)

Mamalade kitchen(鹿児島県鹿児島市)

いちご、ホワイトチョコ、抹茶、チョコ4種のキューブチョコの中にはクッキーが隠れてます。
たくさん作って日ごろの感謝の気持ちをプレゼントしましょう!(2名様~開催)

  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

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