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6回コース中のレッスン・単発受講可
コチュジャンを作り、これを使ったヤンニョム(キムチの素)そしてそれを使って白菜キムチをつけてそれぞれをお持ち帰りいただきます。
市販のキムチには化学調味料や保存料が入っていて、発酵食とはいいがたいものもたくさん!手作りの美味しいキムチで体に優しい腸活生活を送りましょう。単発受講からコース受講へ変更も可能です。
日本の国菌である麹を使って発酵の基礎と手軽で日常の料理に使いやすい
発酵食を作ります。1回目は塩麴・甘麹(甘酒)減塩塩麴など化学調味料に頼らないおいしい料理を簡単に作れる。家族の健康とアンチエイジングにも大活躍の発酵食を簡単に、活用方法までレクチャーする6回コースです。単発受講もできます
詳細はhttps://fsy7i.hp.peraichi.com/ecru_hakkou?_ga=2.91148508.779630308.1663113203-908418720.1660971691
春野菜をふんだんに使った華やかでヘルシーなお花見弁当レッスンです。
グルテンフリー、化学調味料、着色料等は一切不使用です。
ナチュラルなフードパックに美しく盛り付けて完成しますので、そのままお持ち帰りもOKです。
お花見じゃない、いつものお弁当にも役立つおかずばかりですので、どうぞお楽しみに!
お花見気分を盛り上げる、素敵でヘルシーなお弁当を作ってみませんか?
✳︎料理王国タイアップ✳︎山梨の食材で作るロースイーツと発酵カカオ料理LAB
料理王国とのタイアップレッスンを開催します。
今回はロースイーツを作り、山梨の食材『甲府ワインビーフ』を使用した、使ったカカオ料理、カカオモレをご試食していただきます。
ロースイーツを作ってお持ち帰りしますので、必ず保冷バックと保冷剤をお持ちください。
ローフード&ロースイーツってどんなの?どういった効果があるの?
ローフードやロースイーツに興味があるけど具体的にどのようなものなのかを体験していただきます。
当日オーガニックワインのご試飲もあります。(アルコールフリーの準備もございますのでご希望の場合はお申し出ください)
お問合せフォームからお問い合わせいただくと、10%オフで受講可能です。
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2024年3月22日 【機能追加のお知らせ】予約申し込みフォームで「クスパ決済」「教室指定支払い」いずれもキャンセルポリシーを出力機能を追加いたしました。 |
2024年3月22日 【機能追加のお知らせ】予約申し込みフォームで「クスパ決済」「教室指定支払い」いずれもキャンセルポリシーを出力機能を追加いたしました。 |
2024年3月6日 【機能追加のお知らせ】レッスン開催リマインドメールを前日以外に1週間前、2週間前にも送信される機能をリリースいたしました。 |