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2024 331日 (日)

パティスリー301(茨城県龍ケ崎市)

ふわふわっないちごのロールケーキと甘酸っぱいサクサクホロリのブールドネージュを作ります🍓

ロールケーキは滑らかしっとりなスポンジ生地、、巻き方、デコレーション方法をお教えします。


いちごのブールドネージュは丸いクッキーです。ほろほろ食感の出し方や成形方法をレッスンします♪


ーーーーー

【教室で以下のものをご用意いたします。】
・ペーパータオル
・薬用石鹸
・消毒用ジェル
・使い捨てエプロン
・使い捨ておしぼり
・使い捨て手袋
・洗濯済スリッパ
・消毒済筆記用具
・お持ち帰り容器
・保冷剤(保冷目安:1時間程度)

【パティスリー301の衛生対策】
・当店スタッフはマスクを着用しております。
・当店スタッフは新型コロナウィルスのワクチン接種を完了しております。
・室内を、スチームクリーナーやエタノールで消毒しております。
・各部屋に空気清浄機を導入しております。
・キャッシュレス決済を推進しております。
・いばらきアマビエちゃんの加盟店です。

フォロワー 1人
  • 受講料:12,000円(税込)
    3月31日(日) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

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