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お気に入りレシピ

しょうがみりんを使って体も心も温まる朝食にもぴったりのマフィンです。シナモンとしょうがの相性はぴったりです。

分量
マフィン型8個分
調理時間
30分
材料
バター、卵、ブラウンシュガー、塩、アーモンドプードル、薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、しょうがみりん

美味しそう:2件  教室名:パン・お菓子教室『ふぁりーぬ みちこ』

お気に入りレシピ

お家でも簡単に出来る、そして今からでも ハロウィンに間に合う、カボチャのマフィンを ご紹介します。

分量
マフィン型5~6個
調理時間
30分
材料
カボチャ(皮を除いて)、牛乳、無塩バター、きび砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、シナモン(好みで)、オレオ

美味しそう:5件  教室名:自由が丘米粉菓子教室 グルテンフリー HappySweets

お気に入りレシピ

ブルーベリーの収穫の季節が近づいてきました。 定番マフィンもクランブルを作ることでまた違った美味しさを楽しめます。 クランブルをトッピングしてワンランクアップのマフィンにチャレンジしてみて…

分量
マフィン型12個分
調理時間
1時間
材料
無塩バター、砂糖、卵、牛乳、薄力粉、バーキングパウダー、クランブル(以下の材料)、無塩バター(5mm角にする)、砂糖、薄力粉、アーモンドパウダー

美味しそう:2件  教室名:Eimi's kitchen

お気に入りレシピ

ガッツリ アメリカンなオレオマフィン♪ 1ボウルで出来るので簡単。 おやつにもオススメです。

分量
6個分
調理時間
30分(焼き時間除く)
材料
無塩バター、砂糖、卵(Lサイズ)、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、オレオ、チョコチップ

美味しそう:88件  教室名:自由が丘米粉菓子教室 グルテンフリー HappySweets

お気に入りレシピ

しっとり、ふわふわのマフィンです

分量
マフィン型6個分
調理時間
約50分(焼き時間も含む)
材料
バター(無塩)、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、バナナ、砂糖(バナナの重さ1/3)、水、ラム酒

教室名:パンとケーキ教室 ラズベリー

お気に入りレシピ

ふわふわショコラ生地にオレオを入れたマフィン

分量
5個分
調理時間
50分(焼き時間込)
材料
薄力粉、純ココア、ベーキングパウダー、無塩バター、砂糖、牛乳、全卵、洋酒、オレオ

美味しそう:3件 感想:1件  教室名:はぴパン

お気に入りレシピ

オレオクッキーのザクザク感とチョコレートが効いた生地が相性の良い、軽めのマフィンです。 混ぜて焼くだけなので友チョコ向きです。

分量
6個
調理時間
1時間~1時間半
材料
卵(M玉)、グラニュー糖、太白ごま油、薄力粉、ベーキングパウダー、スイートチョコレート、オレオクッキー

美味しそう:6件  教室名:コーヒーインストラクターが教える教室アトリエタルトタタン

お気に入りレシピ

かぼちゃとブラックココアを使ってハロウィンバージョンに仕上げました

分量
6人分
調理時間
1時間
材料
無塩バター、ショートニング、てんさい糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、レモンの皮、○かぼちゃ、○ココアパウダー

美味しそう:1件  教室名:パンとおやつ茨木

お気に入りレシピ

完熟して甘い香りを放つバナナがたくさんあったので、久しぶりにおやつマフィンを焼いてみました。ブルーベリーがアクセントのヘルシーなマフィンを、ちょっとした思いつきで紫陽花風に仕上げてみたとこ…

分量
5個分
調理時間
30分(マフィンを冷ます時間を除く)
材料
○卵(Lサイズ)、○三温糖、○植物性油脂、○バナナ、○プレーンヨーグルト、○バニラエッセンス、○塩、●薄力粉、●オートミール、●ベーキングパウダー、冷凍ブルーベリー、…

美味しそう:3件  教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

「くらしのヒント」で紹介したものです。

分量
4個分
調理時間
15分(冷やし時間別)
材料
しっとり焼き上げたマフィン4個入り、クリームチーズ200g、牛乳、素煎りミックスナッツ85g、コクのあるミルク感チョコレート60g、植物性オイル

美味しそう:1件  教室名:food arranging room Sheila

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