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ポタージュのレシピ検索結果
手軽に作れるさといもと玉ねぎのおいしいポタージュです。しょうがの風味がかくし味、寒い季節にぴったりです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- さといも、玉ねぎ、バター、コンソメ、塩、こしょう、牛乳、タカラ・しょうがみりん、生クリーム、水
冬に食べたい体温まる根菜類を使った豆乳スープ。隠し味にしょうがみりん。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- バター、玉ねぎ、大根、蓮根、人参、さつまいも、ブイヨン、豆乳、しょうがみりん、塩、こしょう、パセリ
風邪が流行する冬に備え、免疫力アップする人参、かぼちゃを頂きましょう。人参は冬がもっとも甘くで皮に栄養が凝縮しているので皮を剥かずに使います。スープにすると気になりませんよ。濃厚なピュレに…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 玉ねぎ、オリーブオイル、塩、人参、かぼちゃ、水、チキンスープの素、牛乳、塩、胡椒、お好みでパセリ
ぽってり濃厚なスープです。 これからの寒い時期に身体が温まること間違いなしです。 ほんのりスパイスが後引きます。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15~20分（冷ます時間を除く）
- 材料
- かぼちゃ（種をとる）、玉葱、人参、にんにく、コンソメキューブ、牛乳、水、豆乳、塩、砂糖、バター、コリアンダー、シナモン、パセリ
あっさりした冬瓜が、濃くのある美味しいポタージュに大変身！ 冬瓜使いきりレシピです。
- 分量
- 5人分
- 調理時間
- 25分（冷ます時間を除く）
- 材料
- 冬瓜（皮、種除く）、玉葱、ご飯、水、ブイヨン、生姜、砂糖、塩、牛乳、パセリ
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