1.お肉を角切りにします。　目安：２ｃｍ角

2.フライパンでラードを溶かし、輪切りに薄く切った玉ねぎを加えます。

3.焦げないように玉ねぎを炒めます。お肉を炒め、パプリカを加えます。

4.10分間弱火に掛けます。この際、フライパンにくっ付かないように気を付けます。水分調整をぬるま湯で行います。

5.ハーブ、トマトソース、適量の水を一緒に加えます。
良く混ぜ合わせて、約1時間煮込みます。