BLOOMING KITCHEN
調理時間:10分
しょうがやナツメグなどのスパイスが効いた、
紅茶風味のお米で作るとろとろスイ-ツです。
肌寒くなる秋冬にほっこり温まる1品です。
材料(2人分)
ブレンディ紅茶オレ
1スティック
炊いたご飯(冷ごはんでOK)
50g
水
100ml
ジンジャ-パウダ-
小さじ1/4
ナツメグ
少々(約1振り程度)
干しブドウ
10g
スライスア-モンド
適量
作り方
1.材料を用意する。
2.鍋に水、ご飯を入れ沸騰してきたら弱火にする。
紅茶オレ、干しブドウを入れ、
かき混ぜながら5分ほど煮る。
3.お米の角がとれ、全体的にもったりとしてきたら、
ジンジャ-パウダ-、ナツメグを入れ1分ほど煮て、
出来上がり。
4.最後にア-モンドスライスを盛り付ける。
コツ・ポイント
・しょうが風味をメインに、ナツメグは香づけ程度に少量にするのがポイント。
・砂糖と牛乳は紅茶オレに入っているので材料を多く揃える手間が省けます。
・炊いたご飯を使うので短時間で簡単に出来上がります。