北鎌倉・大船・富士見町　ちいさなお菓子教室

調理時間：１０分

夏のおやつに。ピュレを使って本格派。

材料(２人分)

マンゴーピュレ
150㏄
水
50㏄
ゼラチン
3～4g
砂糖
大匙１

作り方

1.ゼラチンは水でふやかし、レンジに１０秒ほどかけて溶かす。

2.ピュレ、水、砂糖を合わせ、ゼラチンを入れてよく混ぜる

3.器に入れて冷やす

コツ・ポイント

残ったピュレを上からかけたり、お皿に敷いたりするのもおしゃれです。
水を牛乳にかえると簡単マンゴープリンに。