Cookingsalon 「ReviveMe」
調理時間：20分
【ビクトリノックス ペティナイフ使用】
旬のフルーツを使用し、食物酵素たっぷりのRAWチョコアボカドディップで本当のチョコレートのような味をお楽しみください。【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.16で制作されたレシピです。
材料(4人分)
アボカド
2個
カカオパウダー
30g
メープルシロップ
60㎖
いちご
8個
キウイフルーツ
2個
作り方
1.いちご、キウイフルーツは一口サイズに切っておく。
2.いちごとキウイフルーツ以外の全ての材料をミキサーで撹拌する。
3.お皿にフルーツを盛り、違う容器にミキサーで作ったディップを添えて出来上がり。
コツ・ポイント
ミキサーでディップを作る際、最後にカカオパウダーを入れましょう。粉類は散る可能性があります。
