大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

調理時間:20分

黒ごま入りでおかずにも、おやつにもなる天ぷらです

材料(4人分)

さつもいも
200g
薄力粉
100㏄
冷水
100㏄
醤油
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
黒ごま
適量
揚げ油
適量

作り方

1.ボールに冷水、醤油、砂糖、黒ごまを入れ混ぜる

2.合わせ粉を入れさつまいもを加える

3.油で揚げる

コツ・ポイント

粉は泡だて器で混ぜるとさっくり揚がります