かわなべ食育料理教室(キンダーキッチン&大人のマンツーマン)

調理時間:20分

日常のお汁です

材料(2人分)

出汁
500cc
乾燥わかめ
10g
大根
適量
味噌
大さじ1

作り方

1.ワカメはサッと洗い水につけて戻しておく

2.出汁を沸かし切った大根を加える柔らかくなればワカメを加え一煮立ちさせる

3.火を止め味噌を溶き加える

コツ・ポイント

乾燥ワカメは買い置きすると便利です