かわなべ食育料理教室(キンダーキッチン&大人のマンツーマン)

調理時間:10分

鬼滅の刃の柱煉獄さんはサツマイモが好きだそうでサツマイモのレモン煮をレンチンで出来ます♪

材料(2人分)

サツマイモ
150g
100cc
レモン汁
小さじ1
一つまみ
粗糖
大さじ1

作り方

1.サツマイモは5ミリ厚さの輪切りにし水につけさっと水気を切る

2.耐熱ガラスボールにサツマイモと水粗糖を加えラップをフンワリとし600ワットで3分加熱する

3.取り出し硬さをみて追加で2〜3分加熱し取り出しレモン汁を加える

4.味見し硬さを確かめて大丈夫なら盛り付ける

コツ・ポイント

サツマイモに火がとおればオッケーです👌