美肌と体質改善 komehachi cafeclass
調理時間:15分
和食というと砂糖をふんだんに使ったイメージがありますが、
砂糖を使わずに自然の甘味を使った方が口当たりも優しく、
家族の健康も守れるので大変おすすめです。
材料(2人分)
南瓜
1/4個
水
100cc
日本酒
大さじ1
醤油
大さじ1
メープルシロップ
大さじ1
作り方
1.南瓜の種とワタを除いて、4㎝角に切ります。
2.すべての材料を鍋へ入れ、中火で沸騰させます。
3.沸騰したら弱火で10分煮れば完成。
コツ・ポイント
ホクホクがお好きであれば、水分がなくなるまでしっかり火を入れてください。