やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

調理時間：20分

サッと茹でたキャベツにクミンとガラムマサラで風味を付けたおつまみにもなるサラダです＾＾

材料(2人分)

キャベツ
３枚
クミン
適量
ガラムマサラ
適量
オリーブ油
適量
塩
ひとつまみ
パセリ（トッピング）
適量

作り方

1.キャベツは手でちぎりサッと茹でたら冷ます。

2.ボウルに１を入れ塩を加えざっくり混ぜ合わせる。

3.クミン、ガラムマサラをお好みの量を加え、オリーブ油をまわしかけたら和える。パセリをトッピングしたら完成です。

コツ・ポイント

クミン、ガラムマサラ入れすぎないようにしてください。