三軒茶屋のお料理教室Kinuito

調理時間:10分

桜葉の塩漬けで挟むだけの簡単レシピ
口に入れると桜葉の香りがほんのり
春を感じられるひとしなです

材料(2人)

鯛やスズキなどの白身魚(刺身用)
半身
桜葉の塩漬け
6枚

作り方

1.白身魚を刺身用に薄く切る

2.桜葉をバッドなどに並べて、その上に1を置き、またその上に桜葉をのせてサンドする

3.2にラップをかけて冷蔵後で半日おく

コツ・ポイント

魚は生食用をお使いください