三軒茶屋のお料理教室Kinuito

調理時間：10分

美容栄養効果抜群の旬のいちじくに、ローストポークを巻いたアペリティフ。週末のアペロにいかが？

材料(2人)

いちじく
2個
薄切りローストポーク
8から12枚
黒胡椒
適量

作り方

1.いちじくをくし切りする（いちじくの大きさによって４等分もしくは6等分に切る）

2.ローストポークを切ったいちじくに巻き付ける

3.２をお皿にもって黒胡椒を振りかける

コツ・ポイント

お好みによりますが、いちじくは固い方がローストポークとベストマッチ。生ハムでも代用可能です。