スコシアレッスン＆天然酵母パン教室

 
スコシアレッスン＆天然酵母パン教室
今日は　午前と午後のレッスンでした
 
午前は　健やかに幸せにの　スコシアレッスン　今月2回目です
11月は塩こうじとヨーグルトをふんだんに使ってのメニューです
　・ビーフストロガノフ
　・ホエーのピゼッタ
　・レモン大福
 

 
午後は天然酵母パン教室　とかち野酵母で前日に種をつくって2種類のパンをお作りいただきました
　・チーズ食パン
　・プチバゲット・カンヌ
　・白いミネストローネ
 

 
充実の一日になりましたあ
皆様ご参加ありがとうございました
 
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