来月メニュー試作

皆さんこんにちは😃
岡山県倉敷市玉島のお菓子教室
ライラックケーキスタジオです


朝から今日は学校授業でした
今年の一年生は良く自ら
動いてくれ、きちんと
先輩方から教わって掃除や
後片付けもスムーズです
だから、授業後の反省会も
いろいろ出来たことや
これから頑張る目標も
立てられ期待したいです

帰ってから来月メニューの
試作を…
来月メニューは
抹茶焼きドーナツオレンジ🍊
風味
まだ開発途中な仕上げに
なってますので
本レッスンはアレンジします












抹茶はブレンドしていまして


愛知の西尾のお茶を


メインで使います


配合は型によりますので


お一人最低9から10個


お持ち帰り予定で


出来たものをご試食に


しようか…と考えております


連休がある為レッスンが


分散するので


ご試食のことは考えどころ


ですね


来月は一番美味しい


🍵お茶の季節に合わせて


薄力粉使いません！の


焼きドーナツです


しっとり軽いお茶の


風味とオレンジ🍊の香


皆さん沢山お持ち帰り頂きます


お楽しみに〜


さて、ジム行って


エレクトーン練習し


夕飯作ろうかな…


あー忙しい


誰か代わってくれるなら


幸せだけど…


お膳&お団子作りは


私の仕事と今となれば


なってしまってますが💦💦💦


ご供養だと


思いながら日々


頑張るしかなかろ？🤭


敬われるとか…周りには


全くいないけど…


期待できないなら


やるしかないっしょ


わたしだけじゃないけどね


世の中