11/14(木)レッスン

東京都港区三田 少人数制自宅パン教室 「おうちパン教室Panifier」です 〜地下鉄「白金高輪」「泉岳寺」 JR「高輪ゲートウェイ」各駅より徒歩圏内〜
本日のレッスン「黒胡麻&チーズの平焼きパン」
今日のレッスンにいらしたのはＳさんとＦさん
以前に何度か顔合わせしているお二人なので、ご紹介するまでもなくにぎやかに


経験者のお二人には簡単すぎる今日のパン


作業の流れを説明したところ
「分割は…成形…はい、わかりました」
と頼もしい反応




作業の合間の待ち時間は、
前回盛り上がったノンフィクション的な番組（笑）の婚活漂流記続編に大盛り上がり
それに絡んでのお二人の婚活話なとなど
いろいろあるのねー
いろいろだわー
偶然のようで必然な出来事が人生を変えるなんて！！
もし私が今独身で絶賛婚活中だとしたら…
正直結婚に至れる自信、まっったくありません


そうこうしているうちに焼き上がりです
早っ！




デモはプレス時間が長過ぎて薄くなり過ぎたので天板を外す時間の見極めに注意しながら焼成しました
レッスンではお話できなかったのですが、全体の焼成時間の2/3過ぎたら天板とオープンシートを外してくださいね


終始お年頃の二人の話に耳を傾けるおばちゃん状態でしたが、刺激的な話満載で今日も楽しかったー


Ｓさん、Ｆさん、お疲れ様でした
お二人とも次回は来月のシュトレンレッスンでお待ちしています




11月〜12月レッスン空席情報



11/20(水)「黒胡麻チーズの平焼きパン」残1席


満席の日程はキャンセル待ちを承ります



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