酒種酵母でパンを焼く♡

こんにちは
横浜市都筑区　プティボヌール
らぶぱんです♪






 自家製酵母を自分で作って
ゆっくりの時間の中でパンを焼く


そんな生活に憧れてます♡


ふっと振り返ると


毎日が忙しく
ほっとする間もなく
今日が終わる


そんな日々を過ごしていませんか？


隙間の時間を使って
時短のパンを焼くのも良いけれど


やっぱり
ゆったりとした時間も必要だな♡
と思ったり…


パン作りに半日以上をかけるの？
無理〜💦


なんて


私も最初は思ってました。


冷蔵庫を使って
寝てる間やお出かけ時間、お仕事時間に
ゆっくりと発酵してくれるから


自分の好きな時に焼ける！






これをマスターしたら


なぁんだ！
簡単だったじゃん❤️


と
私の日常に
自家製酵母が入ってきました！笑




でもやっぱり
酒種以外の他の酵母たちは
お世話がちょっと苦手です😅


だって
酒種ちゃんは
手がかからない優等生なのに
味わい深くて美味しいの♡


（たまに浮気するけど😅長続きしないのよね。。）


今の私は


イーストのパンも焼くけど
酒種酵母のパンも焼く。


その時の気分で
使い分けが出来るようになりました♡


上がイースト
下は酒種♡




あなたも一緒に！
酒種酵母の世界へ
一歩踏み出してみませんか？


まずは食べてみて♡
酒種酵母の話を聞いてみて♡


スタートを決めるのは
そのあとで👍🏻


4/17 あと１名様
お待ちしてます♡




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