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最終更新日:2023/6/1

qualia(クオリア)(神奈川県横浜市青葉区)

旬の食材を使った家庭料理がテーマの料理教室です。チーズを使ったお料理も多くご紹介しています。

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*魅惑的なお料理と食空間のある生活*

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2023/10/25
2023/10/25 20:46 UP

エル・グルメフェア2023 in 玉川高島屋S.C「チーズとパンの美味しい関係」セミナー、無事終わりました‼️

ご参加下さった皆様、ありがとうございました🩷

チーズもパンも各々奥深いテーマなので本当にザックリの説明でしたが、今日のポイントは皆様に伝わったように思います❣️

またチーズとパンのペアリング5種、オマケのチーズ入りサラダ2種も好評で良かったです😊🎵

ワインは、ピノ・グリとソーヴィニヨン・ブランの🇮🇹カジュアルなオレンジワインをセレクトしました🥂✨

約1ヶ月間開催されていたエル・グルメフェアも今週末のパンフェスで締めくくりとなります。

【エル・グルメ パンフェス 2023】

入場無料
日時:10/28日(土) 11:00~18:00
   10/29日(日) 11:00~17:00(予定)
場所:玉川髙島屋S・C 西館1F
   アレーナホール 

全国で超人気ベーカリーパンが限定ポップアップで登場するので、入手困難なパンを味わえるチャンス😊👌

また話題の家電やトレンドフードも見て試せるブースが充実‼️

ワイン、ビール、サンドイッチ…。会場では世界のグルメもイートインで楽しめます🎵

詳細はこちらからご覧下さい☟

https://www.elle.com/jp/gourmet/a44940456/2023-elle-gourmet-foodies-pan-fes-23-09/

#エルグルメフェア
#玉川高島屋sc
#ellegroume

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先生情報
小野孝予
小野孝予
料理教室主宰   

「心豊かな食空間」をコンセプトにしたアットホームなサロンスタイルの、横浜・青葉区にある教室。日々の食卓を手軽な食材で美味しくお洒落に彩るお料理と、季節感のあるおもてなしアイデアが人気。和洋中のバラエティ豊かな家庭料理の他、初心者向けのチーズ、ワインレッスンもわかりやすいと定評があります。


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