9/20 横川駅近で「美味しすぎて私がハマったわたしの米味噌」作りと味噌洋食ランチレッスン

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最終更新日:2022/6/3

Cooking Studio Reve(広島県広島市東区)

お子様連れOK!いつもの食材でいつもと違うおしゃれなごはん。オフライン/オンライン 広島の料理教室

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広島 元フレンチコックの料理教室 Cooking studio Reve

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9/20 横川駅近で「美味しすぎて私がハマったわたしの米味噌」作りと味噌洋食ランチレッスン
2024/8/21 15:24 UP

こんにちは。
 
 
 
元フレンチコックの料理家
あーちゃんこと
宮川あゆみです。
 
 
 
 

 
 
 
私がここ数年ハマっている食べ物。
 
 
それは、米味噌!!!


 
 
 
こだわりの材料で作れる
米味噌は
 
本当に美味しくて・・・
 
これじゃないと、味噌汁も
満足できなくなりました♡
 
 
 
 
それくらい、本当に
ハマっている米味噌。
 
 
 
こだわりの材料は
熊本からお取り寄せしています。
 
 
 

 
 
 
 
お喋りしながら黙々と・・
自分の手で作れる味噌。
下準備は大変ですが、その大変な部分は
 
 
 
 
全てお任せください♡  
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
当日は味噌を使った洋食ランチも
一緒に作っていきましょうね。
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
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他、9月レッスンはこちら.

 
『9月料理教室~フライパンだけでおうち洋食レッスン~おうちの調味料で無駄なくつくる!』こんにちは。 元フレンチコックの料理家あーちゃんこと、宮川あゆみです。    9月レッスンは   フライパンだけで至高の洋食レッスン。     ミキサーで混ぜ…ameblo.jp  

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先生情報
ayumi
ayumi
教室主宰/ケータリングシェフ   

調理師専門学校を2年卒業後、フレンチレストランやスイーツ店・ダイニング・サロンなので、調理やサービス・レシピ開発などで7年間勤める。
長男出産前に、退職。
2014年4月から自宅で料理教室を開催しています。
2017年より ケータリング
2020年より オンライン料理教室Reve.onlineを始動
料理教室運営の他に、企業にてアンバサダーとしてコラムやレシピ提供もおこなう。



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