中国茶の魅力を楽しむサロン サロン ド シャンティ 香茶苑（東京都世田谷区）

最終更新日:2024/5/1

中国茶の魅力を楽しむサロン　サロン　ド　シャンティ　香茶苑（東京都世田谷区）

違いがわかる人になる　日本にいながらにして上質な中国茶文化がわかるサロン

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お花の世界観を茶席に活かす＠おもてなしの中国茶講師養成講座: 2024/4/21 7:23 UP

GWを前に桜並木はすっかり新緑になりましたね。おもてなしの中国茶講師養成講座の生徒様をお迎えしました。今月のおもてなしの中国茶講師養成講座のテーマは、「花について」。中国のそれぞれの月に咲く花の謂れや、花が詠まれた詩を紹介させていただきました。季節感を表現してくれるお花の世界観を茶席に活かしていただけたらと思います。ちょうど今月のお茶も花茶を４種。茶譜金絲皇菊銀毫香片太極香片工藝茶　双龍戯珠金絲皇菊の気持ちを落ち着かせてくれるやさしい甘みとほのかな苦味。銀毫香片の湯をさすと溢れ出る茉莉花の香りと緑茶の融合。太極香片は、各自蓋碗で。上品な茉莉花の香りと白毫の龍珠のお味、珠が解けていく様子もお楽しみいただきました。工藝茶　双龍戯珠中から二つの千日紅、龍を表した茉莉花、台座のマリーゴールドが鮮やかに彩ります。今月から仲間いりしたこちらのガラスのティーポットも話題になりました。屈原粽と菖蒲酥。今月もありがとうございました。 10月の茶席の発表が楽しみです。ストアカ磯部優子中国茶の魅力を楽しむサロン　香茶苑詳細をみる → ☆中国茶紅茶教室サロンドシャンティ香茶苑　web予約はこちらから「今日もご訪問ありがとうございます。」おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡

先生情報: 磯部優子; 教室主宰千葉県出身
「サロン　ド　シャンティ香茶苑」主宰。季節を感じ、日々の暮らしに生かせる自宅サロンでの中国茶と紅茶レッスンです。1994年から結婚と同時に北京・香港に在住。香港中国茶専門店「茶藝楽園」日本人対象に中国茶の講師を担当。「ロブマイヤーグラスで中国茶を楽しむ会」、東京東ロータリークラブ講演など。「中国国際茶文化研究会認定中国茶指導老師」資格取得講座開講。家族は、夫と息子２人。

教室からのお知らせ

2021/7/20

2021/7/20

2021/7/20

お花の世界観を茶席に活かす＠おもてなしの中国茶講師養成講座