ハートショコラ・胚芽パン

白神こだま酵母のパン教室 ＹＵＧＡパン工房です   何か良くないものが飛んでいるらしく 顔に炎症を起こしてしまいました。 日焼け止めも塗らずに塗り薬で過ごすなんて あー恐ろしい・・・ 早く治らないかな   初顔合わせのお二人です 二人ともコミュ力高くて 初めて感ゼロだったよ   この時期に作るの珍しい ハートショコラと胚芽パンです どちらも中級の最初に作るパンです 今年はハートショコラ作ってなかったから 久々に食べたかも   ちょっと微妙なハートもあるけど
何が悪いか分かってるからヨシ
ドッグパン前より良くなってるんじゃない？
 
 
早めに来て２手捏ねしました
２つも連続で捏ねるなんてまだまだ若いね
 
切り込み深すぎてウインナー裸に
火通りはよくなるよ
子供たちに何か指摘されないといいのですが
 
胚芽の編込みパン
結構な大きさですが教室を始めた当初は
これ２個が１個だったんだよ
十分これでも大きいのに
塗玉アリと無しで印象違うしょ
 
編込みは上手なのに
編込む前のぼっこが苦手ってのがなー
ドッグとクッペが違うものになるように
練習だね
 
GW行くとこ無いな～って方
パンは作れますよ！
毎年ですが今年もいつも通りやっています
恵庭の道の駅に寄り道してもいいし
そっから信号６個くらいだから
すぐです
 
風も強いし、寒いけど
胚芽サンド用にハム買って来ます
 
お疲れさまでした。
 
 
 
 
 
 
 
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